[食記] 洋蔥復興店(內有抱怨文)

[poupou (泡泡)]

   餐廳名稱：洋蔥復興店

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！): 復興北路69號
   價位範圍(每人)：320~700

    今天本來想和閃光去美麗華，但我嫌遠，所以臨時決定去很久沒去的洋蔥吃晚餐，
人果真不能匆匆做決定啊! 經過今晚的經驗，我想我不會再踏進洋蔥一步。

    一如我預期，每桌之間的間隔較小，所以狹小擁擠之外，感覺也很吵雜。但如果餐點
跟服務很好，我想這方面我是可以主動忽略它，可惜的是今天的餐點勉勉強強有65分，服
務則是令人失望。

    一開始的沙拉就讓我害怕起後面的餐點，閃光的義式沙拉醬連我這個愛吃酸的人都覺
得過酸，而我點的優格水果沙拉很微妙，西瓜沾上沙拉醬感覺很像放太久快要壞掉的西瓜
。沙拉上來還不到3分鐘，前菜跟麵包馬上就來了，這麼快的上菜速度的時候讓我有點錯愕，
，讓我更不高興的是當時我和閃光都還沒吃完沙拉，桌子又不夠大，服務生居然什麼都
沒說就在我吃沙拉的同時移動我的盤子!我點的是以前去必點的香蒜烤田螺，令我大失所
望，醬給得太多，完全蓋掉田螺本身應有鮮甜；閃光的前菜是煙燻鮭魚，跟高麗菜絲的搭
配還蠻好的，混著洋蔥泥跟酸豆一起吃也不錯，醬汁的味道嚐起來很像比較不酸的義式沙
拉醬加上鯷魚；麵包的味道及口感還算可以。接著服務生上湯的時候，我的湯碗邊邊都有
湯汁溢出的痕跡，向下一看，果真盤子上也積了一層湯汁，因為當我還是大學生的時候我
曾經在咖啡店打工過，我知道出餐前把杯、碗、盤上滴落的湯汁或飲料擦拭乾淨應該是最
基本的，雖然今天的客人很多，但我不覺得這是理由。我的南瓜濃湯味道很普通(很有可
能是我家老妹做得太好了，以至於外面賣得我都不喜歡)，閃光的巧達湯味道還算一般，就
是普普通通的巧達湯。

    主菜部分，我和閃光剛好都不想吃排餐，所以我們點了羅勒雞柳奶油麵及海鮮墨魚麵
。雞柳是烤過的，表皮酥酥脆脆的還不錯，不過大概是因為要搭配味道很重的奶油醬的關
係，雞肉本身完全沒味道，可惜，奶油醬味道太重，閃光吃完之後一直覺得很膩；至於墨
魚麵，中規中矩的，味道還不錯，但也沒什麼特別驚艷之處就是了。甜點及飲料，我們分
別點了義式布丁(奶酪)加奶泡熱奶茶，以及烤布丁加熱可可；奶茶沒有奶泡不說，喝起來
還有點詭異，味覺上牛奶和茶沒有融合在一起，完全是兩個獨立的個體，奶酪滿合我的
味口，對我這個不愛吃甜食的人來說，它的甜度剛剛好，口感也十份滑嫩，閃光就沒那麼
那麼幸運了，他的布丁烤得有點過乾。

    不曉得是不是因為今天人很多的關係，服務生上菜時的速度都很快，甚至可以說是有
點粗魯，我一直提心吊膽，怕湯汁/醬汁/飲料會灑出來。上沙拉的時候，服務生蹦著一張
臉，十分迅速地把沙拉遞到我們的眼前，把沙拉叉放到盤子旁邊後迅速地離開，感覺很像
是不耐煩的媽媽在催小孩快吃飯......(直接用說的可能比較好)。另外，服務生過來收主
菜盤子時，他把盤子收走並轉身離開，他才想起來並回頭問我是否可以收走，讓我啼笑皆
非!而且，他居然還是今天唯一問過的人，洋蔥餐廳對外場人員的訓練真是令人無言。最
後我一定要抱怨一下，廁所實在太髒了，垃圾桶裡的衛生紙都滿出來了，還有一些散落在
地上，洗手台下方大概是為了要隔離出一各儲物空間，掛了像是浴簾的東西，不但發黃還
佈滿點點黑色黴菌菌落，一邊洗手還一邊擔心褲子會碰到那個骯髒的簾子。總之，今天的
用餐經驗很不好，我想我再也不會踏進洋蔥一步了。



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◆ From: 61.216.149.114
推 weone:去總店的時候也出餐出的好快說
→ curioregnal:我前兩天去吃，出餐時間還好耶
推 chanel12:跟我上次的遭遇非常的像~對我來說是個大地雷
推 karlrecon:要吃洋蔥不要在尖峰時段去..該時段有內定的送菜間隔
→ karlrecon:叫他慢點送 又可能會影響到用餐時限..很鳥
→ karlrecon:之前在那做記得間隔是8-8-10..原PO這也差太多了..客訴吧
推 celia0302:為何生意好的店，都慢慢變質了，他們都曾經是好店，曾經