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西堤牛排 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/ppoouu&article_id=9155992 地址:高雄市五福三路33號 又再一次來到西堤吃飯,一樣到了用餐時段,人滿為患, 好加在事先有訂位,一進去每個服務生看到客人都會說歡迎光臨 ,服務一樣好,讓人一進門就有好心情, 店內每一份餐點皆是480加一成,種類很多。 開胃菜 鮮蝦蘆筍 三隻撥好殼的蝦子還有四根蘆筍,一顆小番茄, 有紅有綠讓人有開胃的感覺,配上黃黃的咖哩優格醬, 味道很棒,咖哩優格醬的有淡淡的咖哩香甜甜又一點 點酸酸的味道,我通常會留他沾麵包吃。 前菜 義式牛肉薄餅 一塊薄薄又脆脆的餅皮,上面有洋蔥、牛肉塊、還有番茄、 加上焗烤用的起司,我覺得起司味道不濃, 也沒吃到番茄醬(PIZZA會塗的醬), 但是牛肉塊算蠻大塊的,切成六小片, 一口剛好可以吃ㄧ小片,餅皮是類餅乾的口感, 非一般類麵包口感。 前菜 方塊麵包+焗烤磨菇 以前吃這道菜時,焗烤磨菇裡面有許多蘑菇 還有濃濃奶油起司味還有我最愛的大蒜味, 但這次吃到磨菇變少了,連我最愛的大蒜味好像也不見了 ,但塗在麵包上還是一樣很順口,起司奶油很滑順綿密, 方塊麵包是烤一面焦焦的,色澤很棒, 外面一層脆脆的裡面軟軟的,推!麵包吃不夠可以再續, 像我就會多叫一份沾之前的咖哩優格醬吃。 沙拉 蘿美生菜沙拉 西堤的這道沙拉讓人覺得很有誠意,很大一份, 而且他的容器像船一樣,很搭,生菜不是那種爛爛的, 每一片都很新鮮脆脆的,還有一些麵包丁、碎培根、 起司粉,沾醬有油醋醬、凱薩醬我還搭之前的咖哩優格醬, 我覺得最好吃的是凱薩醬,有大蒜味,很棒 ,咖哩優格也很對味,油醋醬我就不喜歡了。 沙拉 鮮蝦洋芋沙拉 上面有一之蝦子,薯泥很軟,拌的沙拉味道甜酸交雜, 還有一些菇類等等的,薯泥味道不賴, 旁邊還有三點果醬沾著吃也是別有風味。 湯 巧達蛤蠣濃湯 乍看之下很像豆漿配油條,巧達蛤蠣濃湯上面有一塊酥皮 和一些杏仁片,湯裡面有芹菜碎培根還有不少的蛤蠣, 味道濃郁,芹菜味也佔有重要角色,不過酥皮不好吃, 味道不香,還是那種蓋在上面的比較香。 湯 杏鮑菇南瓜濃湯 上面一樣有一快酥皮,湯很濃稠,南瓜味很濃,甜甜的, 還有幾片菇類,但是我判斷不出來他是杏鮑菇就是了, 湯的味道不錯。 蔓越莓沙瓦 是在主餐前喝的一小杯飲料,酸酸的,有點像可爾必思, 上面還有一顆蔓越莓,果然喝了之後, 很飽的胃又開了一扇窗接納主餐了。 主餐 酥烤牛排 我點的是六分熟,剛來的牛排很燙,外皮有不少黑糊椒粒, 表面有點酥但卻不到硬的程度,一切開滿滿的肉汁, 肉質也呈現我喜歡的粉紅色,還有一些粉紅色的血汁, 肉很嫩,真的不需要沾醬就很好吃了, 但是肉那麼有味道總覺得有加一些味精之類的東西, 還有他的筋算蠻多的,像我就不善於吃筋, 怎麼咬都咬不斷,配菜的地瓜有淡淡的檸檬味 真的可以解油膩還有紅蘿蔔球有梅子味, 也是解油膩的好東西。 主餐 原塊牛排 一送來不是我心目中那種厚四公分的牛排塊, 而是那種比較像漢堡排形狀的肉塊, 這次點的是七分熟,一切開也是肉汁溢出, 呈現漂亮的粉紅色,肉很嫩,沒有筋很好咬, 但是他的醬汁真的不好吃,我是習慣都不加醬汁啦, 但是有種人工味精的感覺。 甜點 香榭奶酪 上面有水蜜桃醬,奶酪味道不錯,有香草味,淡淡的奶香, 口感偏果凍一點,不是那種綿密的還是有點水的奶酪。 甜點 巧克力袋冰淇淋 一球香草冰淇淋味道很像好事多買的北海道牛奶冰棒(明治的), 很好吃,還有一個用餅皮包住巧克力下去油炸的巧克力袋, 巧克力袋裡的巧克力是算比較苦的巧克力, 但是配上冰淇淋味道剛好互補不足,不錯吃, 也很有新鮮感。 飲料 蔓越莓晶鑽 香秸檸檬蜜 飲料不是西堤的強項,飲料都是用濃縮果汁調成的, 不難喝也不特別好喝,蔓越莓晶?是汽水類的產品。 西堤的服務態度真的很棒!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.3.154