餐廳名稱：巢鴨古奈屋 咖哩烏龍麵
地址：臺北市光復南路306號（國父紀念館旁）
電話：02-2751-3568
營業時間：11:30～21:30
價位範圍(每人)：220元up+10%服務費
可刷卡（可/不可）：可
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週一晚上到國父紀念館看舞台劇，就近在光復南路上看到這家典雅外觀的鴨巢古奈屋咖哩
烏龍麵，索性就進去試試口味吧。
看到菜單前，還一絲絲期望有烏龍麵以外的選擇，沒想到只有咖哩烏龍麵可以選，其他的
都是配菜的選擇，炸蝦、天婦羅、豬排之類，所以就專心來體會這咖哩烏龍麵到底有多特
別吧。
餐點上來前，無聊的研究起桌上的調味罐，沒想到居然是咖哩鹽和咖哩辣椒，連調味料都
要這麼咖哩就是了。有趣的是每個人都有拋棄式的圍兜兜，而且服務人員上餐之後還會再
提醒你一次要圍上圍兜兜才不會被咖哩湯噴到，貼心的甚至可以為你服務圍圍兜兜喔。
最簡單也是最便宜的咖哩烏龍麵(220元)，附贈健康玄米飯。這應該就是所有套餐的基本
配備，可以看到咖哩湯是濃郁型的，烏龍麵也很大氣。試試看它的口感吧，Q阿！極Q而且
有嚼勁，咖哩也很入味，吃著吃著還一定會噴到身上，因為烏龍麵太軟Q了咩，難怪服務
人員這麼堅持要我們圍上圍兜兜。
另一份套餐點的則是炸蝦咖哩烏龍套餐(360元)，除了剛剛基本的烏龍麵和玄米飯，還有
和風沙拉、溫泉玉子、漬物和甜品。
沙拉很中規中矩，今天給的漬物是泡菜，神奇的是淋上美乃滋的泡菜，我一開始還猜是豆
腐乳之類的口味，原來美乃滋還可以這樣搭配。美乃滋泡菜其實沒什麼泡菜的酸味，也沒
有美乃滋的甜味，我沒有特別的喜好。
炸蝦也是普評，麵衣還算不錯，沾咖哩湯汁食用的時候，會讓炸蝦顯的多汁，而有比較豐
富的口感，單獨吃的話，就顯的蝦肉特色不明顯。
套餐附上的溫泉玉子，就是半熟荷包蛋，加入麵中可以添加烏龍麵的豐富性。吃完麵之後
，再把玄米飯和甜薑末加入咖哩湯中，可以品嚐到另一種口感。極具咀嚼感的玄米，不時
會吃到稍甜不嗆的薑末，也是另一種風味。
飯後會附上一杯熱茶，甜點有麻糬冰淇淋和黑糖甜糕可以選擇，我挑的是花生口味的麻糬
冰淇淋，還不錯吃，但是吃冰又喝熱茶，我有點怕會拉肚子>"<。
整體來說，餐廳環境相當的典雅，不愧是開在國父紀念館旁邊的餐廳，用餐在加上一成服
務費價位就相當的不便宜了，不過我觀察到隔壁桌的客人兩個人點一份套餐，服務生還幫
她們另外送一副碗筷，也算是通人情啦。
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