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餐廳名稱:Fu diner 蛋包飯專賣店 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 台北市忠孝東路四段223巷26號1F 電話:8773-3856 價位範圍(每人) : 蛋包飯 180 up 有無包廂:no 網誌圖文版 http://phoenixjah.pixnet.net/blog/post/21659488 前幾天拜託姊姊幫忙面交 以請她吃飯為誘餌麻煩她跑一趟 所以這頓蛋包飯 就是請人跑腿的代價囉 爬文做了很多關於蛋包飯的功課 Alison cafe 收起來了 想踩踩SOGO蛋蛋屋的地雷 但實在貴到爆 咖哩匠蛋包飯有點少 平方66中午大太陽不想騎車去 Daily看起來遠在雲深不知處 Fu diner 離家近 精華區中的討論串正面居多 就決定是它啦! 之前經過店門口的時候 就覺得它看起來小小的有種溫馨溫馨感 玻璃門上貼了不少雜誌報紙的報導 讓人也對它期待了起來 店內空間不大 只有一個樓面 坐不到30人吧 我們12點左右到 裡面也只有一桌的客人 倒是有不少進來外帶的人 服務生只有一個 很快就遞上了開水與菜單 因為是蛋包飯專賣店 所以菜單上就只有蛋包飯 A套餐 + 70 元 有玉米濃湯 沙拉 飲料 B套餐 + 70 元 有甜點 飲料 C套餐 + 120元 就是通通都有 蛋包飯種類 日式可樂餅蛋包飯 180 義大利肉醬蛋包飯 180 印度咖哩醬蛋包飯 180 法式燉牛肉蛋包飯 180 和風磨菇照燒雞肉蛋包飯 220 辣味番茄馬茲瑞拉起司鮮蝦蛋包飯 220 法式燉牛肉醬香酥豬排蛋包飯 220 焗烤奶油起士蛋包飯 180 焗烤奶油起士咖哩蛋包飯 220 焗烤奶油起士肉醬蛋包飯 220 焗烤奶油起士海鮮蛋包飯 220 我點法式燉牛肉蛋包飯 + B套餐 甜點是提拉米蘇 姊姊點和風磨菇照燒雞肉蛋包飯 + B套餐 甜點是焦糖布丁 飲料 + 100 升級成抹茶冰沙 點餐之後聽到廚房中傳來打蛋的聲音 XD 再聊一下天 蛋包飯就上桌囉!! 姊姊的和風磨菇照燒雞肉先上來了 上桌時她傻眼了一下 這是照燒醬嗎 ? 好水呀 ! 感覺一點都不和風 反而有種台式香菇雞湯的感覺XD 照燒醬印象中有著深褐色的光澤 以醬油為底熬製出又鹹又甜的滋味 刷在燒烤肉串上玆茲響讓人動美條 不應該這樣湯湯水水 蛋皮薄薄的捲在蕃茄炒飯外面 不是像料理東西軍那般切開會有緩緩落下的半熟蛋包 但也算煎的頗滑嫩的 蕃茄炒飯本身吃不出什麼味道 和白飯沒什麼差 醬汁雖名為照燒 卻沒有照燒那種鹹鹹甜甜的重口味 而是淡淡的 沒有很濃的雞湯XD 它是香菇雞湯蛋包飯吧XDDD 我的法式燉牛肉蛋包飯 看到我的醬汁中被淋上了一匙鮮奶油 內心有抓狂的衝動 我最討厭沒事在醬汁裡亂淋鮮奶油 以為奶味重 = 好吃 的舉動 囧 牛肉有四塊 雖然沒有到入口即化的地步 但也算軟爛 頗好入口的 醬汁有鮮厚的牛肉醇味 只是不知道為什麼 看到窗外對面的牛肉麵店 心中就會燃起一股熟悉的感覺 XD 但是鮮奶油破壞了一切 = = 因為我後來都只吃到一堆奶味...超噁... 服務生服務的挺周到的 詢問飲料上桌的時間 杯子還沒空就會記得加水 最度爛那種收我服務費 還死不幫我加水 逼我要自己去倒的店 = = 姊姊高貴的抹茶冰沙 喝起來一開始有淡淡的抹茶味 但吞下去在喉嚨裡回甘後卻變成哈蜜瓜香料的感覺@@||| 吃的越多 抹茶的味道越趨近於零 剩下的是莫名奇妙的味道 我的紅茶就都是糖味 沒什麼茶香 挺弱的 甜點! 提拉米蘇 好險我用套餐的方式 不然單點一個100的提拉米蘇長這樣我一定抓狂 完全沒有起士味 八成都是鮮奶油吧 上面灑的粉我一直覺得是咖啡粉 姊姊和我爐了很久是可可粉 但我怎麼樣都覺得是咖啡的味道 不過裡面的蛋糕部份不多 算是小小的可取之處吧 姊姊的焦糖布丁 這個如果單點100更弱 洞洞超大 這種我也做的出來XD 吃起來什麼味道都沒有 蛋味啊 奶味啊 找不到這些關鍵字 只有剛剛淋上去的糖漿味吧 結帳後加一成服務費共704 老實說這樣的表現要這樣的價錢 很不值得 想吃蛋包飯的話 還算可以考慮 不過附餐...就別浪費錢啦XD 可以考慮外帶 就省服務費了呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.143.93