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餐廳名稱:甜橘牛排館(南京店) 地址:台北市中山區南京東路三段112號1樓(龍江路口,華航大樓斜對角) 電話:(02)2507-3136 營業時間:(02)2507-3136  全年無休 價位範圍(每人):全天候供應210~650元的全套餐。 可刷卡:可 有無包廂:我不清楚耶 網誌圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pinghsueh&article_id=12744464 今天,和媽去位於南京東路上華航斜對面的甜橘牛排餐廳和阿姨用餐, 以前已經有吃過洋蔥餐廳,所以就想選擇另外一家餐廳來嚐試看看, 便選定了這家和洋蔥的類型是差不多的甜橘牛排餐廳。 首先我們三個人的沙拉,分別選擇了:和風、凱薩和義大利, 基本上沙拉是大同小異的,只是淋上的醬汁不一樣, 順帶一提其中義大利沙拉,是口味偏酸的沙拉種類。 前菜的部份, 烤田螺+挪威煙燻鮭魚: 烤田螺沒什麼特殊,應該說處理的沒有很好, 烤到都變成軟軟的,一點該有的韌性都沒有了, 但煙燻鮭魚的部份,到還挺不錯吃的。 烤田螺+雙色魚子醬+煙燻起士: 烤田螺是一樣的,只是口味稍微有了變化罷了。 諾曼地烤田螺: 是帶殼的的烤田螺,口味跟上述兩種比起較為輕淡。 接著,我們三人的湯品則是選擇了: 麵包玉米濃湯: 料還蠻豐富的,而且外面的麵包碗也可以吃耶,烤的酥酥脆脆的,口感不錯, 配上濃湯更有一番滋味,麵包內也疑似有揉入香料吧,所也有股香香的味道。 西班牙蒜頭蛤蠣湯: 附了一個半生熟的蛋,說是可以將蛋搓破讓裡面蛋黃的汁液和湯拌著一起品嘗, 有點微辛的味道,湯中主角蛤蠣並沒有很多,雖然味道不錯,但有點不值得。 義大利蕃茄海鮮湯: 口味蠻濃郁的,配料也很豐富,各種海鮮都存在其中,搭配九層塔的香味, 蠻值得去點來品嘗的一道湯品唷。 接下來是主菜部分,我們三人分別點了: 什錦海鮮: 送上桌時有股驚艷的感覺,可是吃起來就挺不推的,可能是冷凍海鮮, 所以海鮮該有的彈力及甜味都消失的無影無蹤,搭配的醬汁口味還不錯,但不建議點。 紐西蘭菲力牛排: 口感蠻柔嫩好入口的,牛排搭配上黑胡椒醬非常的好吃, 但是我個人覺得磨菇醬的味道怪怪的。 藍帶豬排: 這個就得好好推薦一下,所謂的藍帶豬排就是俗稱的起士豬排, 不同於外頭的起士豬排都是用油炸的,這家的豬排是用烤(煎?)的, 少了油膩感,多了清爽好入口的感覺,外在平淡無奇,一下刀起士就蜂擁而出, 口味上也不錯,其實不用沾什麼醬料,光本身的起士配上豬排, 擁有相當好的口感了,非常推薦饕客點來吃吃。 接著是甜點, 古典巧克力蛋糕: 如果不喜歡吃甜的人,或許可以試試看這道, 蛋糕的主體是甜的,但旁邊有原味的巧克力粉, 若以蛋糕沾原味巧克力來搭配,其實口味還不錯。 義大利奶酪: 第一口其實蠻甜膩的,但接著品嚐,會覺得柔順自然了起來, 但不愛吃甜食的人,還是建議別點這道。 白巧克力優格蛋糕: 口感棉密順口,不會太甜也不會膩口,搭配咖啡來品嘗,更是一決, 是個就這次來用餐中,評價不錯的一道甜點。 飲料方面,我就沒有照像了, 特別要說的是,他的皇家奶茶及特製黑桔汁, 他的皇家奶茶(熱)送上來是沒加糖的,會意外的發現其實不加糖的奶茶還不難喝, 而且香味十分的濃郁,當然旁邊還是有糖包的設置,讓顧客依照個人口味添加。 他的黑桔汁(熱),聽說是用醃製的蜜餞下去泡的, 口味有點像烏梅汁或是仙渣餅的那種味道, 基本上很順口,也可以解解剛剛吃的大餐之後的油膩,這兩項飲品,十分推薦唷。 -- ╠My Blog♥My Life in Wretch╣ http://www.wretch.cc/blog/pinghsueh ╠My Blog♥My Life in Pixnet╣ http://blog.pixnet.net/pinghsueh -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.202.97 ※ 編輯: pinghsueh 來自: 61.217.202.97 (12/23 16:35)