推 yammiy814:玉子燒真的無敵好吃~~~>///< 11/19 09:49
→ power7:1/17起停止營業囉 昨天去撲空 02/05 12:28
圖文版：http://ppt.cc/d3oP
前幾個禮拜的周六~才剛在東區的日本盒子參加完朋友的朋友揪團的卡通變裝派對
隔天中午又回到東區~品嘗了這間叫做「燦雞」的日式串燒料理店...
這間「燦雞」原來是日本的連鎖餐飲店
繼"和民"、"VOLKS牛排"等日本餐飲品牌之後
「燦雞」這間以雞肉串燒為延申的日式理料也登台了
想到以前在名古屋吃的"手羽先"(烤雞翅膀)~真是美味極了
當然也忍不住再想試試日本的雞料理囉...
「燦雞」位在忠孝東路四段98號7樓~
一整棟都是知名的餐廳~搭著觀景電梯到7樓後~就會看到燦雞的店門
日式餐廳的裝飾特色~大概就是擺很多的"酒"吧~
比較常見的是那種一大缸的酒堆成一座牆~
而燦雞則是整面都擺滿寫著店名的黑色小酒瓶
用餐環境窗明几淨~聽說也有包箱的空間
因為在七樓~視野非常好
點菜前~店員會先送上一盤毛豆讓你嗑
這時候不先點壺清酒~真是說不過去啊>"<
Menu的封面很有質感~
可惜內頁就稍微差了一點~很普通XD
不過重點東西好吃就好了~你說對不對？
「燦雞」的東西~大部份是單點~算是中高價位~
幾個朋友來吃~攤下來一個人400~500跑不掉吧
不過這種居酒和食~本來就不便宜~偶爾為之囉~
燦雞季節沙拉 - 180元
跟一般西式的凱薩沙拉或和風沙拉不太一樣
拌著芝麻醬~還滿爽口的~
燦雞石鍋飯 - 185元
味噌雞肉玉子燒 - 150元
玉子燒(煎蛋)一直算是滿獨特的日式料理~
以前在日劇裡看到~好像是要用平底鍋一邊煎的時候輕輕敲~才會讓它捲得很漂亮(？)
上面放了一點雞肉做成的肉燥~很香~幫玉子燒增添了幾分風味
自家製魚餅 - 120元
賣相普普通通~味道也還好..就差不多魚漿的那種感覺~個人不是很推
除了單點外~燦雞也有提供套餐的組合
A套餐 - 300元
小沙拉、雞肉串燒x2、原味炸雞腿塊x3、手工可樂餅、白飯、味噌湯、日本漬物(醬菜)
B套餐 - 400元
小沙拉、傳統現製玉子燒x2、雞肉串燒x3、原味炸雞腿塊x3、手工可樂餅、白飯、味噌湯
、日本漬物(醬菜)
C套餐 - 500元
小沙拉、手工冷製雞捲x2、傳統現製玉子燒x2、雞肉串燒x3、原味炸雞腿塊x3、手工可樂
餅、紅油溫泉蛋飯、味噌湯、日本漬物(醬菜)
各種套餐的價差100元~菜色會多一些
不過不是完整一份~而且幾塊而已~跟單點的份量還是有差
傳統現製玉子燒(2塊)
和剛才的味噌雞肉玉子燒一比~相形失色不少
原味炸雞腿塊、手工可樂餅、雞胗串(?)、雞里肌串(?)、雞腿肉串(?)
其實後面三個雞肉串燒的部位我不是很確定= =
只知道最後的那個串燒~以前打工的中華拉麵店也有~叫做土雞串燒
拿去骨雞腿排切丁後串起來烤~其實我也會做XD
最推的是原味炸雞腿塊~超好吃~比無骨鹹酥雞還好吃很多^^
紅油溫泉蛋飯 - 80元
上面類似肉末的不知道是什麼(我忘了問)
但老闆有跟我說要趁熱拌一拌~利用白飯的溫度來把蛋弄熟
這碗飯真的很好吃~有80元的價值
酒足飯飽之後~我又前往了下一站~世貿的歐洲教育展= =(真忙)
這間「燦雞」是有那麼一點小貴~不過東西都滿好吃的
想品嘗日式雞肉創意料理的話~真的應該來光顧一下
而且一想到能在台灣吃到日本的餐廳~價錢也就很值得了
不知什麼時候~才能在台灣吃到以前在日本吃的「一蘭拉麵」呢？
P.S 最近有聽說燦雞因為中午的生意不是很好~營業時間改成從晚餐開始
想去品嘗美食的朋友記得先打電話去訂位~才不會白跑一趟
餐廳名稱：燦雞
消費時間：2011年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號7樓
電話：(02)2731-8809
營業時間：週日至週四 11:00-23:00
週五至週六 11:00-24:00
每人平均價位：套餐300元起
可否刷卡：可
有無包廂：據說有
推薦菜色：味噌雞肉玉子燒
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