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8月某日的插畫課結束後
我想趁著週末的好天氣去拍拍「彩虹橋」的夜景(跟賽德克沒關係哦!)
途中經過饒河夜市的時候看到了這個名字很新奇的小吃 - 熊手包?
正好肚子在抗議,就決定帶它上路,一起前往彩虹橋了~~
要先選擇主菜:原味雞腿排、辣味雞腿排、魚排
(大概是因為有"魚排",所以用了"魚與熊掌不可兼得"的文宣XD)
然後選擇熊手包的外皮:牛奶、黑糖、全麥、芋頭
最後再選擇醬汁:磨菇醬(55元)、黑胡椒醬(55元)、蜂蜜芥茉醬(55元)
蕃茄海鮮醬(60元)、塔塔醬(60元)、義大利醬(60元)
我覺得用醬汁來區分價格,會不會不太適當?醬汁的成本有差到5塊錢嗎?= =...不解
因為人在戶外,不方便幫熊手包拍"分解圖"
不過,一言以蔽之…熊手包就是用"饅頭"夾"生菜+無骨雞腿排"
有些網友說是「刈包+漢堡的有趣結合」,小編我倒是覺得"饅頭"會更貼切…
鮮奶、黑糖、全麥、芋頭…有常吃饅頭的人應該不會陌生這些饅頭的口味吧?
我個人也覺得熊手包外皮吃起來的口感是饅頭,而不是刈包…(兩者還是有差異的)
至於主菜…無骨雞腿排和魚排…其實也都是現在很容易在菜市場買到的那種冷凍食材
因為在好聽的名字背後,這些材料和做法很容易,份量其實也不多
所以老實說,我不是很推薦…
大概只會偶爾逛夜市時,抱著吃好玩的心態買來吃吧…(但我覺得雞排還比較值得XD)
以上~就是我的不負責任講評…希望明天不會被店家出草…>"<…
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《80後.偽文藝青年》叮噹
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◆ From: 175.182.108.41
餐廳名稱:饒河夜市 - 熊手包
消費時間:2011年/8月
地址:台北市松山區八德路四段709巷9號
電話:0985-120185
營業時間:11:30 ~ 22:30
每人平均價位:55~60元
可否刷卡:路邊攤耶...
有無包廂:開放式座位
推薦菜色:芋頭口味辣味炸雞熊手包佐蕃茄海鮮醬(不負責任推薦)
彩虹橋真相版: