[食記] 台南 紅磚布丁

[patty02 (patty)]

餐廳名稱：紅磚布丁

地址：台南市安南區同安路195巷98號
電話：[phone]
官網：http://www.redbrick-pudding.com.tw/



圖文網誌版

http://www.wretch.cc/blog/patty12/15751947


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389367&p=29

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389368&p=30

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389369&p=31

吃過了依蕾特布丁後
獲得大家的好評
所以當nikki提到說想再訂布丁時
當然馬上就得到大家的同意哦
紅磚布丁是nikki在網路搜尋到的
他說看起來很好吃
不過大家都沒吃過
所以也不知實際的口感如何
但在網站上看到他被列為台南府城十大伴手禮
覺得應該不錯吃吧


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389370&p=32

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389371&p=33

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389372&p=34


焦糖烤布丁
紅磚布丁的外表就像他的名字一樣像是一個磚頭
焦糖的味道不夠重
布丁只有些許的香味
整個吃起來有點清淡
突然讓我回憶起依蕾特的焦糖
味道較濃且較香
這是我吃的第一個
有點小失望
讓我開始對其他種類的布丁有點小憂心了


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389373&p=35

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389374&p=36


咖啡烤布丁
外表的顏色和焦糖烤布丁很類似 (其實是真的很像啦 ><)
吃下第一口時
心裡的os.是 “布丁壞掉了嗎??????”
幾乎沒有咖啡香
而且有酸味
不過還在並沒有超過有效期限
所以我還是勇敢把他吃完了


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389375&p=37

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389376&p=38

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=patty12&b=26&f=1467389377&p=39


芒果烤布丁
有鑑於前天吃到類似壞掉的咖啡烤布丁
所以在吃芒果烤布丁時
非常害怕他也壞了
不過好佳在
第一口的口感證實我多慮了
芒果醬帶點酸甜
布丁的口感則和其他兩種相同
不過芒果醬的味道很香
但醬的部份還是給的不夠多
這似乎是紅磚布丁的特色吧
不過終於讓我吃到想要推薦的一個了


原本我以為只有我們這次吃到壞掉的，沒想到前陣子在某格友的版上有
看到他提到他吃的紅磚布丁也在有效期限內就壞掉了，我想這點可能商家要注意一下哦！
另外，紅磚布丁的sauce太少了，有時吃到最後會覺得沒什麼味道，
所以我想之後再回購的機率不高吧！


店家資訊
網址：http://www.redbrick-pudding.com.tw/
地址：台南市安南區同安路195巷98號.
電話：[phone]


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推 nachin:他們家的葡萄籽的好吃^Q^