推 softflower:府前店的真的好漂亮 09/17 17:26
推 gisimon:它的布丁很好吃~~為何台北都沒有這種精緻度但價格相同的店 09/17 22:32
餐廳名稱：碳佐麻里
地址: 永康中華店 台南縣永康市中華路796號
台南府前店 台南市府前路2段630號
電話：06-2035599
價位範圍（每人）：300 ~ ??? +10%
類型: 單點式燒烤 火鍋 日式料理
網誌版: http://www.wretch.cc/blog/QQCANDRA&article_id=2798637
看了不少對這家店的好評 就決定去一探究竟
中華店的外觀還蠻不錯的 不過還是沒有比府前店的造景漂亮
不過因為還蠻多人推荐中華店 所以就去試試了~
假日人很多 一定要先訂位
一進店裡就覺得是一家非常有朝氣的餐廳 服務生都很有活力 也很親切
店內是屬於較昏暗的燈光 坐位隱密性也蠻夠的 有分和式 和一般座位
一般座位還會有隔間 不太會看到你隔壁桌的人在幹麻~
這一次的主要目標是燒烤 所以就沒有點火鍋那類的了
原本打算點套餐 不過發現太多不喜歡吃的東西 還是決定要單點 全部都選牛肉
我們兩個人點了
霜降牛肉 NT.140 大約7片
菲力 NT.190 大約8塊
牛小排(薄) NT.180 4大片
沙朗 NT.220 切成10塊左右
其實這四種肉都很新鮮
肉片厚薄來分的話 菲力 > 沙朗 > 牛小排 > 霜降
油花分布多寡來分 沙朗 > 霜降 > 牛小排 > 菲力(沒有油花 點餐排行 TOP 1 )
個人覺得好吃程度 菲力 = 牛小排 > 霜降 > 沙朗
服務生一開始會介紹桌上的擺設 有燒肉醬 辣味味增 還有豬油給你抹在烤盤上
等你考慮好要吃的以後 可以按桌上的服務鈴 他們就會來點餐 真是人性化^^
桌上還有說明 很貼心的教你怎樣烤出最好吃的肉
一般薄肉片都是 一面烤7秒左右 再烤另一面 同一面不要烤2次 會破壞肉的美味
像骰子牛菲力 比較厚一點 就可以烤久一點 一口咬著滿滿都是湯汁的牛肉 超幸福XD
牛小排也很好吃 長長的一片 捲起來沾點燒肉醬 又是另外一種美味
霜降感覺普通一點 跟我以前吃過的比較起來的話 鬥牛士好像還比較好吃勒
另外我們還點了
辣味花枝 NT.90 (還有味增口味 辣味一點都不辣喔!)
平常不喜歡吃海鮮的我也吃了2塊 他們的調味蠻特別的 花枝也很新鮮
蜜蕃薯 NT.60
比起夜市那種甜到不行的蜜蕃薯 這個還蠻好吃的 綿綿鬆鬆 一口接一口
糖漿有點像是豐年果糖那種透明色的
年糕 NT.80
來燒烤店一定要點一盤來嚐嚐的~ 大約10塊左右吧 放到烤爐上
年糕慢慢的變軟 一點點的焦黃 不過要時常注意 不然很容易烤焦
因為他們的火爐還蠻熱的說 年糕還有附一盤花生粉
後來我發現 把烤好的年糕 先全身沾滿燒肉醬以後 再去沾花生粉
不僅花生粉不會掉 也有醬汁的鹹味 超好吃的說 >0<
豆皮壽司 NT.60 有6個 好吃又便宜
我們還叫了一碗白飯 NT.20 雖然貴一點點 但是是米飯超好吃 超Q
最後我還吃了一個抹茶奶酪 NT.25
濃濃的抹茶香 加上些許紅豆泥 超好吃的 奶酪很順口 細緻
基本上2個人大約要1000~1500左右 才會吃的比較飽 如果是小胃的 1000就差不多了
因為我們吃快1200 還蠻撐的說
服務真的很好 烤盤用到一半 服務生就會說需要換新的嗎? 超乾淨
不然烤到最後 烤盤上都會佈滿焦黑的地方 吃下去對身體不好
目前有滿500送50折價卷的活動 吃膩了像野宴那種 吃到死的燒烤店
可以換一下別的
這家店以後還要再去 ^^
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