餐廳名稱：一回生，二回熟
消費時間：2012.10.31
地址：新北市中和區中和路296號
電話：02- 29222822
營業時間：11:00 am ~ 12:00 pm
每人平均價位：250 up
附圖無音樂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ericawang/12138808
隨著天氣愈來愈冷，對於吃火鍋喝熱湯的渴望愈來愈大了
所以晚上跟朋友一起到了位於永安市場站附近的火鍋店用餐
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這間之前就有注意過，只是一直沒有機會去吃
招牌的字體很可愛，從外面看起來好像很貴的樣子
不過價格來說就算蠻正常的，一鍋大約250~300元
我們沒有訂位，七點到，還可以選位子
但突然在10分鐘之後就客滿了，好迅速
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由於我們只有2個人，也不好意思選擇4人座
所以便坐在這個算是小小小小的包廂
看起來很小，但一人坐一邊也算寬闊
只是要去拿沾醬時會比較不方便就是了
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沾醬區的選擇很多，而且看起來很好吃
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我們兩個人弄了四種沾醬
比較特別的是左下角，是豆腐乳醬跟芝麻醬
豆腐乳醬有點太鹹，芝麻醬倒是蠻順口的
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菜盤的部份算是一般份量
不過裡面的貢丸還有一個九層塔丸子蠻好吃的
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朋友點的是一般的昆布鍋，過於一般就沒什麼好拍的
我點的是蕃茄鍋，湯蠻好喝的，蕃茄味也不錯
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主餐的部份我點的是小羔羊(上圖)，朋友點的是培根牛肉(下圖)，一樣都250元
不過我們吃完之後，一致覺得羊肉比較好吃，牛肉的部份油味比較重
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另外有提供一小小杯的清酒，說是可以加在湯裡的
不過我蠻不理解的就是了，因為通常會加油可能是海鮮鍋之類的
所以其實加了跟沒加沒什麼差別
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餐後有點心，我點的是焦糖布丁(上圖)，朋友點的是野莓奶酪(下圖)
布丁口感其實不錯，不過如果上面的焦糖再甜一點會更好吃
奶酪的部份就真的不錯吃，也有可能是因為蠻清爽的在最後吃特別讚
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價格上是不貴，但就是吃起來比較正常普通的涮涮鍋，沒什麼非常特別的
但也還算是安全範圍之內，不會踩到雷，冬天到了想要吃鍋的人可以去試試看喔
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