作者qwertg (lala)
看板Food
標題[食記] 台中 乾杯
時間Tue Dec 30 17:21:46 2008
餐廳名稱:乾杯
地址:台中市精誠三街2號
電話:04-23102978
營業時間:12:00-24:00
價位範圍(每人):單點.約400-500
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
推薦菜色:三角骨 椒鹽特選牛五花
圖文並茂網誌:
http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5951544
這篇又是慶生的小聚會.
算一算本次的主角已經第二次出現再小弟的食記.
也託它的福氣小弟的又多一篇文章可以再瞎掰啦.
這次我們來到的是在台北紅透半邊天的-乾杯-.
但是並不是在台北吃的喔.
而是在台中.(啥?台中也有乾杯喔.沒錯就是在台中啦)
我想北部的朋友對乾杯因該不陌生吧.
它最紅的地方就是在每天的八點時刻一到全店舉杯~乾杯~
只要一口氣喝完就送你一杯(只是當天小弟為了買主角的蛋糕錯過了...悶..)
還有親親五花肉.只要道店內用餐不論男女老少.
只要親親十秒鐘就送你五花肉一盤.
在這不單只是大口喝酒大口吃肉外.
還有能享受那愉悅的氣份.
如果你不知道乾杯.
那也沒關係.
就聽小弟慢慢介紹啦.
台中乾杯開在知名的鼎王精誠店對面.
外觀頗具特色.內部空間也寬敞不少.
還有二樓座位.可說座位很多喔.
小弟去的那天是27號剛好是開店的第二天.
當然人氣也就嗆嗆滾啦.
好了也不在囉唆了.
各位看官準備了嗎?
開始介紹菜色啦.
生菜莎拉.
挺大份的.
我們一行7人吃起來剛剛好.
滿滿的羅勒,萵苣,玉米,海帶芽,番茄.
搭配燒烤店的日式和風醬.
是我最愛的吃法.
石鍋拌飯
韓是辣醬用的挺濃郁的.
配料也十分的札實.
石鍋熱度十足搭配煮的恰到好處的米飯.
超好吃的鍋巴就這樣現身在小弟的嘴裡啦^^
假使你怕石鍋燙到的話.
服務生也會十分親切的幫你拌飯喔.
重點來了.
燒烤牛舌.
烤時不用翻面.
烤好時加點海鹽和蔥.
有吃到的都說讚.
不過小弟不吃牛.
所以只有......囧rz
德國香腸
託這次主烤手的福氣.
烤的十分的好吃.
一口咬下外脆內軟還噴汁耶.
沒啥好說就是好吃啦^^
椒鹽特選牛五花
就是這道菜害我破了戒.
小弟不吃牛因此牛的味道一試就知.
而這道菜卻讓小弟吃不出牛的味道.
吃起來只感覺很嫩很入味很好吃.
就這樣破了戒.
而我們也一直以為它是豬肉.
因為好吃又想在吃.
但卻忘了是哪一樣.
把豬肉全部點了以後.
還是沒出現現這道.
此時再店長的熱心詢問後才發現原來那是牛五花.
真的是囧爆了.
為了一盤以為是豬肉的牛肉而把豬肉全點了一輪.
真的是瞎爆了
五花豬肉(辣味)
這個超讚啦.
醃的入味.烤的漂亮.
配上一碗白飯.
一級棒的呢.
烤肉醬五花豬肉
不愛吃辣味的點這就對啦.
獨家醬汁完全被肉吸收.
好不好吃你說呢?
烤肉醬雙降豬肉
肉真的醃的超入味的.
一烤下去香味四溢.
肉也是嫩到爆.
那種鮮嫩的口感.
一口下去那就是幸福的滋味
忘了啥的的豬肉
看起來很一般.
但是吃下去就是跟外面的不一樣.
在配上他們獨家的醬汁.
奇怪!就是特別的好吃.
花枝
看起來軟趴趴的.
不怎麼好吃的感覺.
沒想到烤下後竟然慢慢的膨脹開了.
最後整枝竟然就這樣出現在我眼前.
立即加分了不少
三角骨
這是小弟最愛的一道燒烤
那軟脆的口感真的是讓人難以自拔.
沒試過的一定要試一下.
包你一試就上癮啦.
雞肉(辣味)
鮮嫩入味好吃當然不用說啦.
不過我真覺得佩服這次主烤手.
怎麼烤都好吃又都沒焦掉.
為這次美食行加分了不少呢.
烤蝦
這道就普普通通的.
烤蝦還是釣蝦場現吊的最好吃啦.(廢話那才叫新鮮阿)
不過乾杯也挺細心的.
會先把蝦殼剝掉.
這樣就不用在剝蝦了.
干貝(全名忘記了)
很新鮮呢.
吃的出海的味道喔^^
和牛肥腸
很容易發爐的一道.
烤時一定要小心喔
蛤唎
裡面不單單只有蛤唎.
還有淋上獨家的湯汁.
吃起來鮮味十足.
服務生還會附上湯匙.
方便喝湯.
至於湯汁當然不用多說只有讚啦˙
香菇
真的很普通.
只能說香菇味十足.
最後今日重頭戲來啦.
趁著今日主角外出哈煙時刻.
跟服務生一起準備好給它個驚喜.
這也就是乾杯受歡迎的原因啦.
總是給客人帶來歡樂.
還全員出動耶.
真的是慶生的好地方.
乾杯這樣的價位在台中來說是有點小貴.
不過它的用料真的很實在.
東西也真的很好吃.
雖然真的有點小貴.
不過店裡給人的氣氛.
以及食材的美味.
我還是會在來的.
最後補上店家資訊
地址:台中市精誠三街2號
電話:04.23102978
營業時間:12:00-24:00
以上同步發表於我的無名網誌..
內有更多照片內容歡迎點閱喔..
http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5951544
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.14.38
推 snd:請問一下幾個人吃多少錢?220.132.212.216 12/31 14:29
→ qwertg:7個人ㄧ個人500 124.199.95.231 12/31 15:41