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餐廳名稱:三本山日本料理 地址:台中市南屯區五權西路二段258號 電話:04-36006862 營業時間:下午五點到凌晨 價位範圍(每人):250 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:都很棒 官網:無 今天小弟介紹的就是一個適合三五好友一起喝酒的好地方. 山本三日式料理. 台中市有不少平價的日式料理. 為何我獨介紹這一家呢? 因為這次是和同梯一同去慶祝有學弟來了. 所以有小酌了一下. 因此就選擇可以步行到的這間啦. 注意喝酒不開車喔.. 山本三日式料理位在五權西路與文心路口附近. 在一間汽車旅館的外面. (超妙的位置啦.是喝掛了可以就進去睡一晚嗎?) 營業時間是下午五點開始. 到幾點我也不大清楚(他們也沒寫) 服務生是說基本到12點(視營業狀況延長). 但每到週末假日每每12點多經過裡面都還是一大堆人說. 好了不多說了. 開始來介紹一下今日菜色吧. 綜合生魚片120 內容有鮭魚.鯛魚.還有一個我不知道啥的魚. 他們還有豪華生魚片是這分的三倍.價錢才250. 後來有加點.但是吃的太開心了. 想到時就來不及拍了. 溫泉蛋40 這是我每一次來畢點的. 超開味的說. 潔白無暇的蛋白配上那金黃色半熟的蛋黃. 搭配獨家的日式醬汁與蔥花. 不論是視覺或是味覺上都是令人為之一個字-爽 豬排蓋飯-80 料好實在份量又不小. 我喜歡他那豬排把飯蓋滿的感覺. 感覺就很扎實. 加上他的蛋是半熟的狀態. 搭配炒過的洋蔥拌飯攪勻吃起來真的是爽啦 如果說你是來這吃飯的那很適合. 如果說是來小酌一下的那就不要了. 因吃下去真的很飽. 根本就沒啥胃口再喝酒配小菜了. 這次我們到的時候就是因為太餓了忍不住點了一份. 結果只顧喝和吃小菜. 這一道美味的蓋飯都吃不完. 真的是有點給他不捨. 炸蝦蓋飯-100 兩條大大的蝦子. 粿粉下去利用低溫油炸把蝦的汁包覆住. 一口要下去茲茲做響. 加上那肥碩大隻的蝦子與被封住的肉汁. 真的是極品. 還有炸青椒.茄子與地瓜作為配菜. 那發亮的青椒外皮看起來更是令人口水直流. 對了那白飯還有淋上他們獨家醬汁. 吃起來更是清爽. 值得一推喔^^ 烤大腸-? 濃郁的醬汁搭配師父老練的手法. 烤出來的大常. 客觀您看那油亮的外皮有沒有讓您垂涎愈低呢? 一口咬下去那香酥的外皮與富有咬勁的大常. 越咬越香. 再來一口啤酒真的是- -哈搭啦- 烤鹹豬肉-? 喝啤酒當然要搭配鹹豬肉啦. 他們的鹹豬肉味道恰到好處. 不會其他一般的都太鹹. 配上豐富的大蒜以及青蒜. 以及那酸酸甜甜的醬汁. 最佳的下酒菜非你莫屬啦. 炸天婦羅-? 裡面有蝦.喜相逢.地瓜.茄子.青椒.紅蘿菠. 豐富的內容. 師父炸的技術又好. 不但看起來賞心悅目. 吃起來更是美味不已. 這家真的是一間便宜又大碗的日式料理. 誰說路邊攤沒好東西. 瞧~山本三就是一家啦. 夏天到了喝啤酒最佳去處就是這啦. 最後在次聲明. 喝酒不開車.開車不喝酒. 為了你自己也為了你的家人. 千萬不要酒後駕車喔^^ 今日最大的敗筆就是女王沒來. 她是我的最佳助手. 每次都是她在提醒我拍照或幫我拍照的. 這次少了她東西就少拍了許多. 後來我們還有點烤魚下巴.烤牛小排.清燙小捲.章魚沙拉.炒山蘇等等的.. 想到要拍照時不是已經不具美感就是被解決了. 所以請各位看官先暫時光賞一下. 等小弟有空一定在去一次把其他的美食照補齊的. 以上同步發表於我的無名網誌.. 內有更多照片內容歡迎點閱喔.. http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5573152 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.199.95.245