推 MeDoe:份量大要吃九號碼頭...總裁份量真的不大= = 211.74.71.54 03/16 23:12
餐廳名稱：台中總裁八八熱炒
地址：台中市漢口路一段13號
電話：04-23122666
營業時間：平常日:11:00~02:00
假日:11:00~14:00，16:00~02:00
價位範圍(每人)：一律99
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂:無
推薦菜色：鹹蛋杏鮑菇.泰式雞腿.五味章魚
圖文版網誌:http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5859886
這次跟看官們介紹的位在漢口路跟中港路附近的總裁八八.
算是一家平價的熱炒店.
每次晚上經過總是看到裡面人滿為患的狀況.
就一直都很想進去看看.
但是只有我和女王兩個人.
即使進去了也點不了啥東西.
剛好趁著這次~圓夢~小隊打完羽球.
大夥運動玩肚子餓時把他們全部騙了過來..
總裁八八看店名還以為是一盤88塊.
結果並不是耶.
而是一律99啦.
整體採開放式的空間.
就像是海產店的感覺.
座位也挺多的.
不過沒有空調.
所以大熱天還是不建議過來.
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菜單.
每一項都是99塊均一價.
分別有冷盤類.海產類.熱炒類.鐵板類.時疏類.三杯燙類.鮮魚類.火烤類.香酥類.湯類.
還有特價類.特價類就是主廚推薦類.每日都不同但一盤只要49塊喔.我們去的當日是香酥豆腐
另外飲料則有罐裝與瓶裝飲料或他們自己的特調飲料一壺只要30.
當天的特調是檸檬愛玉.還算不錯啦.
2000cc只要30當然便宜啦
另外的白飯則是免費自取.
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上菜了.
首先第一道是五味章魚
川燙後在用水冰鎮.
加上酸酸甜甜的蒜蓉醬.
超開胃的.
當首道開味菜就對了
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滑蛋蝦仁
蛋嫩.蝦仁香.
三兩下就被大夥扒完了
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蔥爆牛肉
怎麼會洋蔥比青蔥多呢??
不過聽有人說還不錯啦(小弟不吃牛)
多了洋蔥反而牛肉吃起來多了點香甜
而且也挺嫩的喔^^
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泰式雞腿
雞腿烤的真的是外皮酥脆.腿肉鮮嫩.
加上泰式酸辣醬(這醬跟外面的差不多.不知是不是罐頭的.如果有我也想買一罐).
酥.脆.鮮.嫩.甜.辣這六種感受.
形成最美的交響樂.
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烤虱目魚肚
整個虱目魚肚烤的真的很漂亮呈現初最美的金黃色澤.
搭配檸檬的壓抑住魚的腥味.
不論外觀或味道都是一級棒的.
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火烤下巴
才99塊就那麼多的魚下巴.
味道也還不錯.
對愛吃下巴的人這裡跟本就是天堂嘛
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火烤秋刀魚
秋刀魚又來了.
沒辦法小弟就是愛嘛.
擺設的很漂亮.
不過秋刀魚倒是沒那麼漂亮.
或許是因為要一次烤很多的關係.
魚肉上都有劃幾刀
讓魚更容易熟.
因此沒那麼美觀.
相對的就有熟透.
沒有美觀但有美味.
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五更腸旺
奇怪.其他地方的五更腸旺不是都有鍋用火慢燉嗎?
他們的卻沒有.
卻因而變得挺大份.
該有的料也都有一樣沒少.
美中不足的就是沒有熱.
因此並不辣.
吃起來也就比較沒有勁啦.
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蒜泥白肉.
整齊的肉片看了就想吃.
味道倒是普普通通啦.
沒特別好吃也沒有特別難吃.
跟其他地方的差不多啦.
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鐵板鮮蚵
超下飯的一道.
蚵仔也挺鮮的.
不過就是用炸豆腐.
口感跟蚵仔有點不搭.
如果用嫩豆腐因該會更好喔^^
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主廚推薦-香酥豆腐
很一般.而且豆腐冷掉了.
感覺是跟上一道菜鐵板鮮蚵用的豆腐都是一起炸出來的.
(可能因為上菜次序吧讓人有這種感覺)
讓愛吃豆腐的我也不津搖頭只能算免強及格.
下次不會在點了.
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鹹蛋杏鮑菇
挺特別的.
第一吃到鹹蛋搭配杏鮑菇.
兩者挺搭的說.好吃啦.
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三杯雞
他們的三杯雞比較濕一點.
口味也比較重.
算是鹹的那種.
雞肉很入味.
因此又多扒了幾口飯
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宮保蝦仁
不知哪位點的這道怪菜.
宮保跟蝦仁一點都不配嗎.
吃起來只有怪一個字形容.
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蚵仔酥
味道普普通通的.
不上不下不值得推薦
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宮寶雞丁
也是比較濕的烹飪方式.
配飯吃超下飯的啦.
他們的宮保沒啥辣味.
不敢吃辣的倒可以試看看喔.
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糖醋排骨
這就很讚啦.
排骨醃的很入味.
有可吃到軟骨的地方.
酸酸甜甜的味道.
即使吃飽了也忍不住在吃下去
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青炒時疏
我們去的時候是蘆筍.
炒的很棒.挺去油膩的.
不過是在最後才上.
都吃不下啦.
即使去油膩也沒用啦
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我們這次一共點了24道菜.
不過小弟跟圓夢真的餓了.
先祭拜各自的五臟廟要緊.
也不好意思影響大家用餐.
因此漏掉了不少的菜色.
像是沙茶羊肉.炒高麗菜.糖醋時魚等等就由各位看官各自去挖掘啦^^
總裁八八算是吃粗飽的那種(份量倒是都挺大份的).
當中也有不少好料或是地雷.
就等各位去挖掘啦.
菜色倒是普遍的偏涼.
奇怪不是現炒的嗎??
也沒有冷氣.
為何會這樣呢?
小弟也不知道耶.
另外
廚房則是在最裡面.
沒有空調設施.
很容易油煙到處跑.
這是我們位置比較靠近廚房.
不時感到濃煙迷漫.
因此建議坐在靠馬路的地方空氣會比較好喔.
至於好不好吃就看各自的心態摟@@
最後補上店家資訊.
地址:台中市漢口路一段13號
電話:04-23122666
時間:
平常日:11:00~02:00
假日:11:00~14:00，16:00~02:00
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