[食記] 台北松山－施家麻油豬肝+烤師傅港式燒烤

[qtnicky (Q~ Nicky~)]

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223&article_id=17252416

哈哈~ 今天終於有機會介紹本人在地區域的美食了!
首先是位在【信義區松山路538-2號(540巷松德宮)】的《施家麻油豬肝》
店內有賣清湯的「豬肝」、「腰花」、「豬心」，也有賣麻油的口味，價錢差20元
也有賣青菜、飯、煎魚、菜埔蛋、便當…等。

住松山南港交界的我，其實不知道這一家，是一位朋友帶我去才知道松山有
這麼一家有名的店

之前冬天的時候感冒，點了一碗「麻油豬肝」並且照著店內貼的說明食用
吃完之後全身流汗，原本虛弱的身體，頓時間精力恢復了不少
隔天，感冒及身體不適的症狀改善了非常多，真得很神奇

這次是點了「麻油腰花 $120」
因為店家並沒有把煮完食材的湯汁做過濾，所以湯汁會濁濁的，帶點食材的雜質
再加上「麻油」更明顯，這大概是這家店可以改進的地方。
基本上食材的食用就是follow上面圖示中的文字說明，有醬油可以沾
湯汁因為麻油的關係，喝起來是有點苦苦的

如果要補身子的話，個人覺得還蠻有效果的。
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吃完補的，接下來吃個「烤」的
介紹位在「台北市永吉路30巷151弄2-1號」的「烤師傅港式燒烤」
看似不起眼的店面，但確散發出濃濃的烤肉香味
以個人及朋友的經驗，店內飯類比較熱門的就是「招牌烤肉飯」及「照燒雞腿飯」
他們的蛋還蠻好吃的，是冷的，再加上略微少的蔬菜，份量還蠻適合女生的。
肉的香味很不錯，但雞肉沒有之前吃的嫩，有點燒烤的過度的感覺
不過友人是說口味還好，而且雞肉不是很嫩多汁，過度的調味掩蓋了雞肉本身的味道
而且更難判斷這雞的新鮮度了!
(吃就吃嘛! 想這麼多!)

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※ 編輯: qtnicky         來自: 123.194.5.40         (04/27 22:04)
推 peterkan:個人覺得施家不加麻油比較好吃，滷肉飯台北市排得上名次.
推 gary1198:沒想到台北還有這麼便宜的麻油腰花，看照片份量還不少
→ gary1198:改天來去吃吃看
推 DpGhost:這...這...叫便宜?  @@"..
→ mistfish:大推烤師榑，便宜又好吃:)
推 gary1198:哈哈哈，四樓如果不是沒住台北，就是很少吃這類食物
→ qtnicky:價錢我覺得還算可以，因為量不少~
推 yao1229:我從之前就想去吃吃看了~腰花看起來好美味^^
→ qtnicky:是呀~ 又脆又Q~