餐廳名稱：馥臨港式火鍋
地址：台北市市民大道四段118號
電話：02-2773-2223
營業時間：一~五 下午5：00-凌晨1：00
六、日 上午11：30~下午3：00 下午5：00-凌晨1：00
圖文版唷：http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/17964119
買了 黃湘怡的蛋糕店．BLACK AS CHOCOLATE的An Overkill 經典巧克力蛋糕，
在宸羽專業舞蹈教室幫姊妹慶祝完之後，一起前往離宸羽教室不遠的"馥臨港式
火鍋"，路程不到10分鐘。這家店是另一位好姊妹介紹的，據說是正「港」的風
味火鍋，以老雞、大骨等熬煮湯底。
先點了「湯底」，左邊是川府麻辣湯鍋底，右邊是養生花雕湯鍋底。道地的四川
麻辣湯底，果真不同凡響，平常愛吃辣的我也屈服在這鍋麻辣湯的威力下。吃了
幾口決定改吃養生湯底好了，又麻又辣，不是一般人能受得了的。跳槽換吃養生
花雕湯底，湯底沒有很重的中藥味，但是裡頭出有多樣中藥提煉湯底，湯面上浮
出多樣的中藥。
食材相當多樣且新鮮，讓饕客有多樣選擇，隨你挑、隨你選、狠狠給它吃到飽啦！
除了自助式的食材可以自取外，另外還有菜單可以點特別的菜色，
如鮮嫩醉雞、鮮蝦雲吞，這兩樣是鎮店之寶，來一定要點，而且千萬不要客氣，給
它多點好幾回合。
菜單上面的食材，我們全點了，有豬肉 、魚鰾、風膳片、手工丸餃…等。吃完一回合再加點自己愛吃的食材，但大家情有獨鍾的是?鮮嫩醉雞、鮮蝦雲吞?。此外，其它的食材也相當好吃唷！
PS：這一家店非常有名，來客數也相當的滿。在尖峰時刻，用餐時間只有一個半小
時；離峰時間也只有二個小時。當時我們是訂中午的時間，只有十一點半和一
點可以訂，我們只好訂一點，只能吃到三點。但店員二點半就開始收拾我們的
桌面，感覺真得很不好。所以要吃好料的人，不要只顧著聊天，要把握時間好
好享受這頓美食。
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