作者qtnicky (Q~ Nicky~)
看板Food
標題[食記] 台北天母|天雲扁食|炸扁食、紅油炒手、魯豬腳、
時間Thu Feb 5 00:09:32 2009
餐廳名稱:天雲扁食
地址:台北市士林區天母北路9巷14號
電話:02-2874-7448
營業時間:AM10:30~PM9:30
圖文並茂版本唷:
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位在天母新光三越後面巷子的天雲扁食,賣著炸扁食、紅油炒手、魯豬腳、涼拌鹹蛋
苦瓜、洛神烏梅茶等美食,有套餐、主食、麵、飯類、湯品及小菜可以挑選,店面整
潔乾淨,讓人感到舒適的用餐環境。
大概是下午快2點的時候去用餐,沒什麼人。進店裡之後,在冰箱的門上有標示,凡
是用餐就可以從冰箱拿一小杯免費的洛神烏梅茶,這洛神烏梅茶非常開胃唷!
因為喝不夠,所以再拿一瓶。老闆說用餐超過100元,原價25元的洛神烏梅茶,折價
為15元唷!
點了3個套餐,並額外點了招牌的炸扁食與紅油炒手唷!套餐裡有附小菜,是自己去
冰箱裡面拿唷!
高麗菜絲,口感清脆爽口,相當開胃!
涼拌鹹蛋苦瓜 ,點它真是一個意外,友人說一進店裡面,發現每個人桌上都有一盤
涼拌鹹蛋苦瓜。第一次吃鹹蛋與苦瓜的組合,老闆不曉得如何處理的,苦瓜吃起來脆
脆的,沒有苦澀的味道,反而十分順口,極力推薦啦!
魯豬腳,魯的恰到好處,不會太油膩,肉質也不會魯的太老,外皮上面的毛處理的
很乾淨,Q彈的外皮加帶點汁的肉質,真得很好吃!
魯肉飯,魯汁口味不會太重,魯肉瘦肥適中,搭配飯來,蠻清爽的。
餛飩麵、餛飩魚丸湯就不介紹了!咱們直接進入主角「扁食」囉!
炸扁食,皮薄酥脆,而內餡軟嫩,肉餡與外皮緊密的包裏在一起,不會因為油炸可
分開或是外皮破裂露餡,沾著酸酸甜甜的醬汁(有點像是五味醬),果然是店裡面的
招牌呀!真得贊!
紅油炒手,乾的扁食淋上肉燥汁及紅蔥,香氣隨著熱氣踴上來。辛辣的醬汁十分的
帶勁,沾著扁食來吃,喜歡吃辣的不要給它錯過唷!
大家有空到天母新光三越逛街或是華納影城看完電影之後,不妨去嚐嚐味道唷!
一定不會讓你失望的。
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I'm Nicky.
築夢的點滴
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台北東區忠孝東路4段美食-百元有找篇
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推 Yehsb:推!!而且老闆娘整個很活潑阿!!202.132.196.115 02/05 00:44
推 Ellomorce:幫推~從國中吃到研究所 好吃140.114.202.125 02/07 14:44