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餐廳名稱:豬腳原汁專家 按圖說故事版:http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/18032269 友人招待到基隆廟口一遊,不幸廟口兩旁規劃的攤販竟然在整修,哇真苦命,難得 休息到基隆,竟然這麼不給面子呀!往裡面走,好險還有不少小吃可以。於是兩女 子挑了一家「紀.豬腳原汁專家」來驅走衰氣啊!有提供二樓可以坐,就在攤子右 後方的樓上。 點了一份綜合豬腳及一碗麵線。 豬腳的湯真得非常濃郁略鹹,湯中散佈著豬腳所熬出的白色油脂,喝到最後讓人有 點膩。肉質有彈性富咬勁,但偏乾老,不像台北市歸綏街的軟嫩多汁,或許跟它豬 腳持續在鍋裡面煮有關係,造成肉質老掉。 麵線,麵線+空心菜+沾豬腳的醬汁,醬汁跟麵線的組合意外的好吃,不鹹亦不辣, 剛剛好,空心菜的份量很足夠。 結帳的時候,心中的盤算豬腳應該是100~150元,因為幾乎都是骨頭,肉質份量也 不多。但老闆說這碗豬腳要“300元“,哇嗚… 真得讓我停頓了一下!以為老闆 算錯了!這價位真得讓人有點吃不消,還是覺得台北市歸綏街的當歸豬腳比較美味 實在! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.8.46
upchang:請查舊文,此店是大地雷啊.. 123.194.159.94 03/01 20:24
qtnicky:臨時到基隆廟口,也來不及查說! 123.194.8.46 03/01 20:24
upchang:以前只覺得貴,現在才知道又貴又不好吃 123.194.159.94 03/01 20:26
qtnicky:是呀!被店面的客人跟電視台的報導給吸引. 123.194.8.46 03/01 20:27
qtnicky:本以為只是平民小吃而以...價錢卻... 123.194.8.46 03/01 20:28
smilehbj:不推 地雷店218.174.141.169 03/01 20:39
as614:超貴 上次我們去吃也大傻眼 雞佛+腳筋小小一 61.57.77.193 03/01 21:00
as614:碗200元... 61.57.77.193 03/01 21:01
oaoaoaoa:地雷中的地雷...我煮給你吃還好了XD 118.160.26.57 03/01 22:00
Gogot:地雷到一個爆,再也不想去那裡吃~一點都不 124.8.21.47 03/01 23:10
Gogot:好吃~感覺一整個就是被電視騙了!當冤大頭 124.8.21.47 03/01 23:11
edmondyaya:這間本來就是黑店,怎還是那麼多人去吃 125.225.164.96 03/02 00:58
edmondyaya:基隆人都不會去那間吃...太貴 125.225.164.96 03/02 00:59