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餐廳名稱:金佳美食-阿圖麻油雞 地址:台北市中山區林森北路552-2號 電話:25977811 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/18107311 位在台北市中山區晴光商圈外圍的金佳美食阿圖麻油雞,起初對麻油雞料油不太感 興趣,但禁不起外面有人排隊、內用又高朋滿座、坐無虛席的狀況下,朋友倆就進 去試試味道了! 除了麻油雞之外,還有腰子、豬肝、豬心、豬腳、赤肉…等可供選擇。湯的話,不 喜歡麻油口味的,可以選擇清口味的。跟朋友點了麻油雞麵線、乾豬肝、麻醬麵、 當歸豬腳,但老闆說當歸豬腳沒了,而且還反問一句話「誰要喝的,有懷孕嗎??? 」我一頭霧水的問「懷孕跟當歸豬腳有什麼關係?(心想你是說我朋友胖嗎?)」, 後來老闆說「懷孕期間不能吃當歸」,這真得是我第一次遇到! 最後就吃點「麻油雞麵線、乾豬肝、麻醬麵」。點完餐結完帳,用餐的地方是在點 餐的隔壁第二間房子,房子有點窄小,分為一、二樓。 *乾豬肝 因為豬肝補血,對女性很好,所以非常喜歡吃豬肝,但吃過的豬肝有二種經驗: 第一種就是煮的太熟太老;第二種就是煮得外熟內生,要煮得全熟又Q軟,印像中 沒有幾家! 這一家的豬肝恰到好處呀!要沾著麻油來吃,還是要沾著醬油膏來品嚐,都很美味 ,記得配上薑絲,一極棒唷! *麻油雞麵線 湯裡有一股不算淡的酒味,反倒是沒有什麼麻油味,麵線Q又帶勁,附著上湯汁, 整體感還不錯!雞肉的方面就是一支雞翅的份量,再多一塊肉,十分新鮮有彈性, 大小也好入口。 *麻醬麵 醬非常濃稠也很香,麵條的話不像麵線來得有Q勁,反倒是偏軟爛,但麻醬附著在 麵條上非常的緊密,滿口麵條及麻醬香味,真得過癮! 口味人人不同,友人不太喜歡麻油雞麵線的濃濃酒味,但跟我一樣非常愛麻醬麵。 -- I'm Nicky. 築夢的點滴 http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223 台北東區忠孝東路4段美食-百元有找篇 http://0rz.tw/064Kh 歡迎大家共襄勝舉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.8.46 qtnicky:轉錄至看板 Zhongshan 04/09 23:10
tinajoey:當歸會活血~所以有可能會流產(有點誇張啦 140.119.152.5 04/11 23:39
tinajoey:但意思差不多是這樣) 140.119.152.5 04/11 23:40