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餐廳名稱:台南意麵 地址:台北縣三重市五華街98巷口 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/18303100   之前到了三重!友人帶我到一家攤子,攤子很普通,但很多人呀!友人說這家最熱門 的就是炒烏龍麵及意麵,其中炒烏龍麵要等最久的,如果肚子餓又不想等的話,最好 不要點啊! 我們一共點了二個炒烏龍麵,雖然不是晚餐時間,但也等了快二十分鐘啊!後來我發 現到,炒意麵、炒飯的,很多就好了說!炒烏龍麵好像要一直讓它悶著說!老闆就這 樣一直翻鍋炒鍋... 但最後我比較覺得不好的狀況是,老闆將四人份的烏龍麵一起放在同一鍋上面炒,最 後分成4等份。心想這樣料及麵怎麼會平均呢? 友人說「因為生意好,又加上烏龍麵 要煮很久,所以老闆都會一鍋煮好幾人份,有時拿回家的時候,麵多料少或麵少料多 的情況都不稀奇」,心想一份60元的烏龍麵就不用計較這麼多啦! 料真得很多,有青菜、肉絲、豬肝、紅蘿蔔絲、洋蔥,烏龍麵有Q勁,滑順好入口,份 量也足,小女子就吃得很飽了!難怪生意這麼好!比起台北市西門町無名日本料理店 的烏龍麵好吃多了! 這家超好找,就在五華街屈臣氏對面,確實的位址是在五華街98巷口,很好找!吃完 之後,就順便到對面阿伯的粉圓愛玉吃個冰囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.29.62 qtnicky:轉錄至看板 BigSanchung 07/27 21:34