推 JasonDin:我也覺得蚵仔量少很多，價格也比以前小時候貴…… 08/08 17:13
餐廳名稱：蚵仔之家
消費時間：2013/03
地址：南雅夜市裡。台北縣板橋市南雅東路79號。
電話：29601089
營業時間：晚上
每人平均價位：100
推薦菜色：乾蚵
圖文網誌版：http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/32478261
蚵仔之家在板橋這一帶還滿有名的
算是我從小吃到大的店，少說也有快20年了orz...
以前有外地朋友來板橋找我
我幾乎都會帶他們去「朝聖」一下~
只要帶朋友來幾乎都會被這麼多顆的蚵仔嚇到~~~~
(雖然現在這幾年我覺得不如以往....)
這家很可怕，充斥著大陸人腔調的小二，
環境也很擁擠，不過這不就是夜市該有的樣子嗎XD
通常必點的有蚵仔餃、蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔酥、蚵仔(麵/冬粉/湯)等等。
可是大概是因為我太常吃了，
所以這次點的是我平常最常吃的那幾樣來寫~~~
最常點的是 蚵仔麵線 、乾蚵、蚵仔餃...
然我們家那口子竟然點瓜子肉飯= ='....(瓜子肉飯我們今天就略過啊!)
如果是 蚵仔煎 (今天沒拍) 我覺得跟其他店沒有甚麼太大差別
在多年前的早期時代的蚵仔煎可能有些許不同，以前是蚵仔比較多於其他店家，
不過這幾年大概物價上揚吧，或是反正人多，他放少一點好像跟人家比起來還是多的~
現在的蚵仔煎混在粉皮裡面，看到的數量是微乎其微~也沒有多大顆了~
所以最近這幾年我都不點蚵仔煎~
(左上)蚵仔麵線 (右上)乾蚵 (左下)蚵仔餃 (右下)那甚麼東西..略過!
862423_10200218777306422_1832463499_n.jpg
最喜歡看到一堆蚵仔浮在湯麵上了，
那讓喜歡吃蚵仔的人有莫名的興奮感~~~XD
蚵仔之家的蚵仔裹的粉都比較多，
我們家那口子喜歡不裹粉的~
可是我喜歡咕溜溜口感，所以裹了一點粉還滿喜歡的~~~
蚵仔餃感覺好像比以前貴了一點，
不過酥炸後的酥脆度是沒有變的，
一定要趁溫熱的時候吃，冷了就不好吃~
會點這個不是因為他特別好吃或是甚麼~
只是因為是別家店吃不到的~
咱們家老爺愛吃餃子跟炸炸，所以當然要點囉!
像我這麼愛吃蚵仔的人，就一定要點乾蚵，
這次沒有點蚵仔酥是因為已經點了蚵仔餃，是炸的了....再點下去熱量也太高...
偶爾可以來這裡吃吃~~~
然後不用奢望太多會多好(好到像餐廳服務那樣)XD
謎之音：反正網路上很多八卦都說他們家人會互砍了XD ㄎㄎ
--
http://alicequeen.pixnet.net/blog
囧家物語每日上映中
https://www.facebook.com/AlicesVoice
愛力獅-Alice's Voice
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.8.98
※ 編輯: QQminiai 來自: 111.249.8.98 (07/28 10:54)