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彩色圖文發表至大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41024248 http://www.ineedtalk.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1811 餐廳名稱:特香齋 消費時間:2014.04.30 地址:新北市板橋區中山路一段26號2樓 電話:02-2959-0033 營業時間:11~23:00 每人平均價位:$520~$2600(另有$490兒童餐) 可否刷卡:可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:牛排、商業午餐 官網:http://www.tscr.com.tw/ <特香齋>是板橋滿有名一間老牌西餐廳。 時間可追朔到爸爸媽媽那個年代,浪漫的西餐廳約會也太有氣氛。 當年看起來很潮的餐廳裝潢到了現在也依稀可見當年的富麗堂皇。 我們的位子是靠窗靠牆角的兩人桌。 桌上有粉紅色玫瑰花兒~是真的花~~~~~ 我的小宇宙忍不住唱起「保加利亞玫瑰的精油~全都滴在牽過我的他的手」~(發花痴) = 菜單 = 菜單是靛藍色的。 套餐式的點餐,從前菜到甜點,一共有七道佳餚。 有美美的燭光增添浪漫氣氛~ 開胃菜 由於服務生講話太快了 我根本來不及反應要問他哪個是哪個XD 餐前麵包 是有抹上大蒜醬的麵包,用溫熱的布盛著,保存了麵包的濕潤和溫度。 個人好喜歡鮮魚清湯,味道鮮美肉質滑嫩。 酥皮海鮮濃湯 酥皮是兩條酥皮 湯是約1/2多一點點的量的海鮮濃湯 這個就覺得比較普通。我還是喜歡鮮魚清湯多一些。 炙燒松阪豬 沙拉 我們都點一樣的這道沙拉,松阪豬豬肉挺嫩的,大致上不錯吃。 德國豬腳 有酸菜、玉米筍、紅色彩椒、四季豆、番茄。 豬腳處理的滿好的,骨肉很輕易的就可以分離。 瘦肉的地方不硬不柴,腿庫的地方Q彈而且很好咬斷。豬皮有的還有脆皮的口感。 海陸大餐之美國帶骨豬排 義式鮭魚排 相對之下帶骨豬排就比較沒有甚麼特色@@ 帶骨豬排是撒黑胡椒,是還OK吃不過就沒有甚麼特色印象了~ 鮭魚排在左邊,肉質是有嫩,不過覺得也沒有特色。 鮭魚下面有墊馬鈴薯泥, 不過應該是肉質會出汁的關係,所以煎好的鮭魚並沒有該屬於他的口感。 黑麥汁。 我的是熱咖啡,不過奶泡喳喳很粗,以我不喜歡... 咖啡也沒有甚麼咖啡味,所以我喝幾口就PASS了... 冰的黑咖啡倒是還不錯喝,上面擠的鮮奶油會慢慢融去... 我們的冰咖啡有冰塊所以擠上鮮奶油挺得住也會很漂亮。 甜點我我點提拉米蘇 提拉米蘇真的很好吃,口感滑順。跟那種拿蛋糕假裝基底的提拉米蘇不一樣! 後來發現盤子上畫畫的圖樣不同欸!!!!!!! 總而來說<特香齋>是一間不錯的西餐廳,裝潢、餐點都還不錯, 但是還沒有到讓我為之驚豔的地步。 可能有聚餐約這裡才會再去吧~~~~~ 同步文章發表於大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41024248 -- 大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog 愛力獅粉絲圖 https://www.facebook.com/AlicesVoice 6/26 來聽我唱歌吧! 公館河岸留言 http://alicesvoice.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.44.74 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403516867.A.4F4.html QQminiai:轉錄至看板 BigBanciao 06/23 17:48