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餐廳名稱:登豐港式火鍋 消費時間:2013/02 地址:新北市板橋區雙十路二段30號 電話:02 2250 5571 營業時間:中午12:00 ~凌晨02:00 每人平均價位:200 可否刷卡:X 有無包廂:X 推薦菜色:脆皮臭豆腐 官網:http://denfung.web.tranews.com/Show/Style90/Web/c4_Home.asp 圖文網誌版:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/32477629 這間在通化夜市有開店,4年前我有吃過XD 沒想到後來開了分店在我家附近@@... 這是今年月初的時候,某一天下午我自己跑去吃的~ 這家開在我家附近~(板橋雙十路二段上) 綠綠的招牌~看起來裡面頗為光明几淨~ 記得那天真的不知道要吃甚麼~ 所以就來吃這個了~~~ 門口外面有貼海報說"美食應援團"有推薦~ 不過那個一向對我來說並沒有甚麼吸引力~ 還是自己去吃一趟比較準~ 這天下午只有我一個客人.... 所以一進門馬上就被親切的招待惹~ 老闆娘(吧)問我吃不吃辣~ 他們有推薦的鍋~~~ 因為我吃辣,所以她推薦我那個招牌的~有鴨血的鍋~ 確切名字我忘了XD 不過,就是那個招牌的~ 你們去看菜單就會看到惹~ 招牌靚鍋麻辣鴨血 鴨血鍋.jpg 因為第一次來,所以我先點小辣, 後來覺得不夠辣,所以我有再加辣。 大貓吃狠辣...XD 不過我覺得這家的湯頭辣的感覺並不是很討我喜~ 雖然說這家店標榜著: 登豐港式麻辣鍋有四川麻辣的甘甜、韓國辣椒的香、印尼和墨西哥辣椒的嗆, 再用中藥材加入約二十多種辣椒、花椒、運用世界各地辣椒的特色製成了店裡的麻辣鍋, 並且以豚骨高湯、甘草、冰糖取代味精調味,舌間麻、喉間辣.....。 但是我都沒甚麼感覺XDDDDrz 我還是比較喜歡溫厚有深度的辣, 這家的湯頭並沒有讓我覺得有深度~也不夠令人想回味~~ 湯頭少了點"爆點"吧! 而且湯頭不像網路上人家說的醇厚~ 反倒是讓我覺得刺鼻,麻辣的感覺並不是狠天然...................... 題外話:後來我有位友人也想吃吃看,所以我也有帶他去二訪了一下, 友人也點招牌鍋,不吃辣,店家也有不辣湯頭可以選, 雖然湯頭不辣,可是料還是會辣,所以友人還是吃得滿身汗XDDDDD 回歸正題.... 雖然說鍋物對我而也並不是這麼吸引~ 但是我還滿喜歡這家的炸豆腐的~ 外酥內軟~醬料也很剛好~ 搭台式泡菜~酸酸甜甜~很開胃! 炸臭豆腐.jpg 只是一個女生這樣吃也太多了~ 吃到我都要撐死了XD 點菜的人會跟你推薦除了鍋物外還要不要來份別的像是臭豆腐, 如果你不是很餓的女生,或是食量小的女生, 建議您還是別理他....點自己想吃的份量就好了~ 不然真的好飽喔@@ 店家有飲料機可以喝飲料, 所以怕辣怕渴的不用擔心^^ -- http://alicequeen.pixnet.net/blog 囧家物語每日上映中 https://www.facebook.com/AlicesVoice 愛力獅-Alice's Voice -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.8.98 QQminiai:轉錄至看板 BigBanciao 07/28 00:04 ※ 編輯: QQminiai 來自: 111.249.8.98 (07/28 00:10)