作者quicy3124 (nobody knows...)
看板Food
標題[食記] 永和鍋讚
時間Wed Nov 15 02:30:21 2006
餐廳名稱:鍋讚自助式火鍋
地址:永和市成功路二段15號1f
電話:02-2922-3911
價位範圍(每人):中午168吃到飽
這是小弟第一次po食記.還請大家多多指教
在板上看了許多的討論串後.隨著天氣越來越冷.就決定把上台北後吃火鍋的第
一次獻給鍋讚....
大概快一點時到達店面.其實還頗小的(就我在高雄吃火鍋的經驗啦).不過整理
的頗乾淨.沒有雜亂的感覺.不過不知道為什麼明明是吃到飽火鍋老闆跟老闆娘似乎一直
都在廚房裡忙.可是食物區的肉類卻經常空掉.從廚房裡把老闆娘叫出來.她真的很親
切呀!態度非常好.這一定要推一下!本來上面沒位置要安排我坐樓下.剛好有人結帳.我就
坐到四人桌啦lol.點菜過程老闆娘似乎有跟我聊天的意思.不過我生性害羞就沒有太多
回應>\\\\\<..
鍋底點的是起士鍋.雖然看板上大家幾乎都推蕃茄鍋(聽旁邊的人聊天也是推薦蕃茄)
.不過我實在完全無法抵抗乳製品的誘惑.還是點了起士.湯頭還頗好喝的.起士的味道.
算是很足夠的.而且剛上來時的賣相真的很好.光用看的就一整個滿足.
火鍋料方面因為我只吃肉.豆腐之類的.鍋讚的肉片真的非常薄.不是很容易散開
就是打不開.對我這種喜歡用涮的人來說真的不太合適.尤其是起士鍋.涮起來很心疼.
不過基本上還算ok的肉質啦.新鮮度也夠.就是經常空掉沒有捕(怨念= =+).我覺得他的凍豆
腐不太好吃.似乎沒有凍透.豆皮也有點溼溼的.然後香菇就普普.還有一種魚肉我是覺得煮起士鍋怪怪的.
高麗菜我覺得有用心在清洗.我拿的看起來都滿乾淨的.其他東西就恕我挑食沒有碰>"<
總之建議不要單點起士鍋.找人點另一種鍋底.起士鍋的話專放雞肉或豬肉吧.雞肉煮起
來真的很好吃.還有竘蒻.原本無味的蒟蒻會吸附許多起士湯汁.吃起來有濃濃的起士味.
煮到最後時湯就變的沒有味道了.有點像是水煮的orz.所以點起士鍋還是拿來做補助比較
好.
最後冰淇淋.有芭樂.花生(這我剛到就沒了.也沒有補).一個粉紅色有櫻桃的(這不錯吃
).還有另一個我沒碰.他的餅乾保存的不錯.不會軟軟的...飲料咖啡之類我也沒喝(我純粹
去吃肉的orz)
結論是以後有機會還會去吃.168這個價位吃這樣還滿划的來.
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choose life, choose a job, choose a career, choose a famliy
choose a fucking big television......
but why do I want to do a thing like that
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◆ From: 140.112.211.155
推 dingdingdong:齁齁~~我有看到你 11/15 09:53
推 mjs:可以加湯~ 11/15 10:17
推 quicy3124:樓樓上:什麼!被看到了>\\\< 樓上:因為後來鍋子裡看起來 11/15 14:16
→ quicy3124:有點混雜..我就沒有加湯了... 11/15 14:18
推 bigQmo:居然還來寫了心得 下次我也要去吃 11/17 00:14