作者reinnlm (雨中旋律)
看板Food
標題[食記] 天母的日式家庭味-桐島食事
時間Wed Feb 18 22:01:26 2009
餐廳名稱:桐島食事
地址:台北市天母西路3號1樓之12
(自松青跟頂好超市入口中間進入,門口有良車輪餅)
(聽說3月要搬到更裡面)
電話:0920-100-716
營業時間:每週一公休
價位範圍(每人):150~300
記得之前看過版友的心得推薦
就在某個心血來潮的週日晚上去吃吃看這家隱身於隱蔽巷弄之間的日本小店.桐島食事
店內來客台灣跟日本人比例大約是一半一半(就我用餐時的觀察)
老闆娘操著一口流利的日文跟日本顧客互動
還好之前已經看過心得所以沒有被嚇到哈哈哈
牆上有一面很引人注目,慶祝漁獲豐收的旗幟
電視也是日本電視台(剛好有要潤這季參與演出的rescue番宣XD)
店舖空間真是小到不行
擺個4張桌子就滿了
3月桐島就要搬到後面一點的店面
應該會比現在的店面大一些:D
閃光點的五目鰻魚飯$150
這道好像是夏季料理吧
冬天吃實在有些季節錯亂之感
鰻魚有入味,可是份量偏少
男生會吃不飽
煎蛋捲$100
很肥厚.本身就有甜味
不應該再加醬油的
日式吃法對我來說太鹹了...
然後結帳時才知道這盤要價100
...那就不要只在小菜櫃上貼一張寫著「小菜$40」的紙啊!
至少列出單價不同的價格分類表吧= =""
我的烤酒漬赤鯛魚乾定食 $250
這道烤魚乾是比較篇qq的口感
老闆娘說店內三種魚乾肉質口感各自不同
這道好像三種魚干定食中價位最高的
魚乾真是種神奇的料理技術
為什麼風乾時不會腐壞、燒烤過後又可以回覆近似於捕獲時的鮮度呢??
這道只有佐以薄鹽燒烤
口味較清淡,淋上一些醬油也不會太鹹
可能是有用酒醃過的關係,很微妙的味道
我蠻喜歡的
感覺上就是很典型的日本家庭餐桌上的晚餐搬到了台灣
不過說實在,這樣的份量賣250有點貴...
還是說這種魚很貴呢= =?
(抑或是「日式料理店」的餐點就是比較貴...)
下次想要試試看生魚片蓋飯
好像是熱門餐點
7點去就賣完了@@
不過討厭魚的人一定沒辦法去這邊吃飯
因為整家店都是賣魚定食(笑)
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推 yuminkuo:今天中午才去吃生魚片蓋飯 真的很好吃 114.44.17.154 02/18 22:45
推 Ellomorce:這家好像日本客人居多 還不錯140.114.202.125 02/21 00:19