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餐廳名稱:角色義大利餐廳(KEN'S Durmpling Kitchen) 地址:台中市南屯區大墩17街127號 電話:04-2328-6301 營業時間: 平日 AM11:00~PM2:30,PM5:00~PM9:00 假日 AM11:00~PM9:00 價位範圍(每人):75~350 官網:http://www.kens.com.tw/ ================================================================= 圖文網誌版:http://blog.xuite.net/lovecully/everyday/19801115 這是我們今天的晚餐,友人肚強力推薦的, 既然他那麼推薦,自認愛吃美食的本人,不去吃一下好像也說不過去。 於是今天就和男友一起去吃吃看了@@ http://0rz.tw/164O0 每個人都會照的門把,因為門把真的很特別,所以我也不免俗的照了一下@@|||| 從外觀上就可以感覺到店內明亮乾淨的氣息, 在人來人往的悉嚷街頭,人們腳步容易因為這個舒適的外觀,停留駐足。 http://0rz.tw/e24OS 店內的燈光偏黃,送餐吧台就在餐桌旁邊, 可以邊用餐邊看服務人員忙來忙去,在乾淨明亮的空間內,增添了溫暖的感覺 http://0rz.tw/2c4X3 他們的點餐方式是點一個主餐,然後可以選擇 +59元的套餐(沙拉、湯品) + 99元的套餐(沙拉、湯品、甜點) 然後飲料還要另外點,大約25~40 因為我在減肥的關係,所以我和我男友都只各加點59元的套餐 凱薩沙拉 http://0rz.tw/1b4Sl 醬汁、起司粉、配料都給的很大方 老實說料道還不錯,甜甜的醬汁加上濃郁的起司,裹上鮮脆的生菜,一邊濃一邊甘,滿好吃的@@ 再加上一堆配料,吃起來很過癮,算是味道很濃的沙拉。 要說缺點也不是沒有 正統的凱薩沙拉的醬汁不應該那麼甜,其實是偏酸的,而且要有醍魚的味道(這是重點) 如果店家不要說這是凱薩沙拉的話,我會給這道沙拉很高的評價。 只能說他被凱薩沙拉這個名字拖累了 奶油磨菇濃湯 http://0rz.tw/554Tg 很美味的湯! 這是我喝到第一口的感覺,淡淡的奶油香味加上很濃很濃的磨菇味,超級香的啦@@ 略鹹的濃湯口感,配上滑嫩的磨菇,我一口一口的吃,都捨不得停下來呢~ 很好喝的磨菇濃湯! 我男友自己的喝完了還來喝我的,真是太不要臉了! 培根奶油蛤蜊義大利麵 http://0rz.tw/df4Pl 我記得我點的是培根奶油蛤蜊義大利麵,結果半片培根都看不到@@ 叫店家來問,店家說切成碎片在湯汁裡.... 可是我還是看不到,而且吃起來也沒培根味..... 所以當它是奶油蛤蜊義大利麵吃了@@ 蛤蜊很多,而且滿新鮮的。 手工麵很Q,口感也不錯, 但是個人認為這種麵不適合配奶油醬汁來吃,因為很難吸附醬汁, 他們的白醬偏甜,和蛤蜊的味道混在一起完全沒有加分的作用, 反而讓奶油和蛤蜊味都變的更淡,而且醬汁很稀, 配上難吸附醬汁的手工麵只能用「雪上加霜」四個字來形容 麵一咬下去,奶油的味道很淡,蛤蜊的味道更淡,然後麵皮本身的味道很明顯@@|||| 總而言之非常不推這道菜,想吃蛤蜊麵的,建議點清炒類的,應該會比較理想 奶油海鮮焗鮮蝦?餃 http://0rz.tw/0b4R3 既然角色是一間專賣義大利餃的餐廳,當然要點個義大利餃來嘗嘗囉! http://0rz.tw/794TL 還是那一句話,海鮮配料很豐富 義大利餃有8顆,吃起來有點像八方雲集那種圓圓的水餃 只是外皮比較有彈性,然後配料裡面有義大利的香料, 第一次吃還滿有新鮮感的@@ 然後焗烤就是讓水餃可以配上白醬和起司吃,起司白醬和水餃不會有衝突的感覺, 剛上桌時,熱騰騰的餃子,加上焗烤的起司,看起來很令人感動@@ 跟一般的海鮮焗烤麵比起來,口味更豐富,配料也更多。 而且海鮮滿多的,蝦也已經剝殼了,對我這個懶人來說,是很貼心的舉動。 ===============心得後記============= 今天最好吃的料理是那道奶油磨菇濃湯,真的太美味了,讓我印像很深刻! 那道沙拉很可惜,如果它能改名,叫做創意凱薩沙拉就好了.....(殘念) 至於主菜,今天點的都是白醬的料理, 角色的白醬偏清淡然後微甜,廚師烹?的技巧,讓料理本身味道還不錯。 但是對我這個愛吃重口味白醬的人而言, 白醬吃起來沒有超濃的奶香味,好像就少了什麼@@ 不愛吃太濃奶味的白醬料理的朋友,應該會喜歡這間餐廳。 其實也沒有什麼好或不好,只能說青菜蘿蔔各有所好吧! 總而言之,這間餐廳還是不錯,感覺得出來他們很用心,而且給料也很大方, 絕對值得大家來品嘗! -- 歡迎來我的BLOG坐坐 http://blog.xuite.net/lovecully/everyday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.210.231
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