推 acb521:上次去吃的人 也覺得赤豆鬆糕 非常難吃 122.124.68.36 08/15 00:14
→ acb521:不是很懂好吃在哪裡 就是發糕發糕 超級甜的 122.124.68.36 08/15 00:14
網誌圖文
http://www.wretch.cc/blog/ying0585/8959123
點水樓
02-87725089
台北市忠孝東路三段300號11樓(SOGO復興店)
http://www.dianshuilou.com.tw/
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之前在網路上看到大家對點水樓的評價不錯，就一直很想吃吃看，
有次我們走到那裡結果因為沒訂位，生意又好的很，
自然沒有位置給我們，只好摸著鼻子走人~
這次特地事先訂好位，要來嚐嚐它們下午茶吃到飽的點心^^
位於Sogo百貨裡的復興店，門口布置的古色古香
旁邊的走廊也擺了古樸的椅子，讓客人等待時可以休息
開放式的廚房讓人看的一清二楚，
明亮又乾淨的環境令人對菜的衛生更放心了
店裡面依然是人聲鼎沸
這一面牆的門開的巧妙，把外面明亮的光線都引進來了
不過我們的位置卻是在最後面的屏風後面，
光線一點都不亮，請服務生開頭上那盞燈她說壞掉了><
嗚~我也想坐外面阿~
所以下面的圖有點暗請不要介意
假日的下午茶有兩種價位，$369及$399加一成，
我們想說才差30元，就點了399的價位，
看了一下菜單，399比369多了三道菜：
點水柳葉素餃、揚州三丁包和赤豆鬆糕
還有369的蝦仁蒸餃到399就變成蝦仁燒賣
桌上的醬料及小籠包用的薑絲
我們選了香片，茶壺下面的座有個洞可以放蠟燭進去，
讓茶可以保溫，但是我們的茶服務生並沒有幫我們放，
我看另一桌的茶下面就有，看桌面上的菜他們是單點，
不曉得是不是吃到飽和單點的差別XD
點完餐後服務生會自動把菜單上先上一輪，
如果有喜歡的再加點
四款風味經典盆菜
分別是：干絲、涼皮、紅棗南瓜和筍絲
都蠻清爽的，悶竹筍我覺得很好吃，後來又續了一盤
點水例煲湯
就是竹筍肉絲湯，味道普通
小籠包
顧著吃沒有拍到內餡= =
他們家的小籠包裡面湯汁頗多，味道鮮美，
外皮很薄，肉也吃不出很重的肉味，
個人覺得跟鼎泰豐有得拼喔~
我們這個續了兩籠
蝦仁蒸餃
會吃到這一道算是賺到的，怎麼說呢?
原本服務生不曉得是耳朵不好還是怎樣，誤以為我們是369的價位，
所以就把這道端上來，後來我們一直等不到蝦仁燒賣，
跟他反映之後才知道原來是她們弄錯了，
奇怪的是，我們要加點這一道是不行的喔，
因為通常較高價位都可以點低價位的東西，可是這裡不行，
恩好吧，至少我們有吃到一籠~
寧式蘿蔔糕
不要問我為什麼，他們一上來就擠在一起，
另一邊是有鬼喔= =
雖然是用蒸的，不過蘿蔔糕很軟又綿密，
味道也很濃，是好吃的蘿蔔糕~
蘿蔔絲酥餅
看起來賣相不錯
外面酥皮不會油，內餡鹹度剛好，
吃的到一絲絲的羅蔔絲，很不錯的鹹點
點水軟酥蟹殼黃
蟹殼黃一樣不油不膩
蘇式一口酥
吃到這麼多乾乾的酥，我的味覺開始不行了><
所以這個很像熱的鳳梨酥的東西就不得我的歡心~
揚州三丁包
小巧的三丁包，看起來好可愛^^
裡面有肉丁、筍丁、香菇丁
但是豬肉我覺得有點太肥了
時令甜湯蜂蜜檸檬蘆薈
吃了這麼多點心後喝這個真是爽快^^
奶皇玉露包
這是今天公認除了小籠包外最好吃的
外面看起來渾圓飽滿，讓人想大口咬下
撕開外皮馬上爆漿，奶黃泊泊的流出來，這畫面煞是好看
甜鹹甜鹹的奶黃搭配軟硬適中的包子皮，超好吃~
抹茶雪花糕
剛送上來時是冰冰涼涼的，吃起來口感像果凍，還不錯
桂花拉糕
這拉糕真的很拉，粘在盤子上，夾起來時會拉的很長，
吃起來有點桂花的香味，口感就跟年糕一樣
赤豆鬆糕
每個人咬了一口臉上都出現莫名的神色，
我也咬了一口後，恩...真是複雜的感覺阿，
口感很像"發糕"，但又更黏、更乾一點，
實在是很奇妙，大家都不是很喜歡
點水柳葉素餃
後來發現我們是399的價位後，服務生問我們要不要點這道，
我是想說既然369沒有那當然要點一下，
結果上來我就後悔了，菜味光是用聞的就很濃，
吃下去不得了，雪裡紅的味道整個在口裡爆炸，
這道也不是很受歡迎~
蝦仁燒賣
燒賣裡面有些湯汁，蝦子也很鮮脆
可惜太晚吃到這道，沒肚子加點了~
杜老爺麻淇冰
看到上面寫的花蓮麻淇冰，我傻眼了，
我們這土生土長的花蓮人作啥跑來這裡吃花蓮麻淇冰阿
麻薯裡面包著香草冰淇淋，就是這麼普通
因為我不敢吃蘆薈，只想喝蜂蜜檸檬，
就跟他叫了甜湯不要蘆薈，
小姐很貼心的用杯子裝，還加了冰塊喔~
服務真的很好
點水樓下午茶吃到飽的菜色有些還不錯，
但是不要看很像很多，這樣吃一輪下來會覺得很空虛，
東西其實沒有想像中的多，不過服務態度很好就是了，
我覺得來嚐個鮮不錯，但是要再來第二次就難了~
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