作者ryoco (☆小鳥胃 長小蟲★ )
看板Food
標題[食記] 台北中山 藍屋 日本定食
時間Sun Oct 12 22:25:47 2008
餐廳名稱:藍屋日式料理
地址:北市林森北路247號欣欣百貨二樓
電話:02-25416320
營業時間:11:00am~24:00pm
價位範圍(每人):200-400元左右
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:牛肉壽喜燒、麻薯紅豆湯、
官網:無
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圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/ryoco/11398242
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肖想壽喜燒很久了~由於吃到飽的連鎖店對我並沒有吸引力~
而且今天肚子餓的時間點居然在下午三點~很難找到一家日本定食店有開~
於是想到中午也沒休息的藍屋,它是SKYLARK集團低,裝潢維持古拉爵一貫的時尚感。
服務很像和民,都會先遞濕紙巾供客人擦手,但是沒有和民貼心的服務鈴。
我點了壽喜燒 裡頭有牛肉、筍子、一推牛蒡絲、新鮮香菇、豆腐、蒟蒻絲,
最後再擺上青蔥。 還有一顆上頭有蓋章的蛋。
要把蛋打在正中央,打歪了...大致上就是長這樣,
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ryoco&b=90&f=1650290207&p=19
可以把蛋汁攪一攪
湯汁是鹹中帶甜,除了豆腐之外其他食才都算入味,吃下來很飽。我很滿意~
而且根本就不需要點定食組合,因為有蒟蒻絲可代替白飯的角色,
所以女生的話單點即可。
定食套餐的配菜是很空虛的醃物、跟只有兩塊霜降豬肉的湯,及一晚白飯。
焗烤馬鈴薯 裡頭有明太子
是有起司牽絲,但是吃不到明太子的味道,個人覺得稍嫌普通了些,還是火間土的好吃。
紅豆麻糬湯 好完整的甜食set喔~除了主角之外,
還有有鹹的海帶、甜的小糕點、跟一片餅乾吧?
麻糬好燙好燙,也不太好咬斷。那顆小小的東西還不錯吃。
我把那一片餅乾放到湯裡頭,不知道是不是這樣吃?
紅豆湯有點太甜,鹹賢的海帶可以中和一下那個過甜的味道。
整體來說,食物的味道,價錢算合理、服務、氣氛都算不錯,我應該還會再來。
ps:可能我肚子太餓了,一直覺得菜上的有點慢。
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難不成想要把餘便都大出來,每次都要累積到一公升的餘便!!!
我的餘便加油吧!!
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◆ From: 218.166.50.211
※ 編輯: ryoco 來自: 218.166.50.211 (10/12 22:26)
推 bkillusion:那個蛋應該是壽喜燒沾醬用的吧@@? 118.165.225.12 10/12 22:43
→ ryoco:哈~原來是這樣子阿~我好俗喔~出了個大糗~ 218.166.50.211 10/12 22:48
推 aquarios:牛肉煮好 沾蛋汁吃 妳會從座位上飛起來 123.204.6.143 10/13 01:02
→ ryoco:喔~所以是把蛋打散~將主好的牛肉沾蛋汁吃~ 218.166.50.211 10/13 01:16