作者Raist (開始練習吃美乃滋)
看板Food
標題[食記] 晶華酒店 Robin's 牛排屋
時間Mon Dec 24 16:40:32 2007
餐廳名稱: 晶華酒店2F的Robin's 牛排屋
地址:台北晶華酒店 台北市中山北路二段41號2F
電話:02-2523-8000 轉 3930
營業時間:不詳
價位範圍(每人):1450 up +10%
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
昨晚提前去吃了聖誕大餐
事前當然有先來food板勘查一下摟 :p
爬文發現這家好像還ok, 雖然評價沒有很多, 但似乎還頗正面
於是乎就決定去這家吃排餐了
雖然沒有訂位, 但是快八點到現場都還有位子 聖誕套餐要三千起跳, 覺得沒那必要,
所以我們只有點一般的套餐
我點的是6oz的菲力牛排(1650左右), 我男友點海陸 肋眼+龍蝦(大概是2100)
一開始會問要先用沙拉還是先上湯, 我們是先用沙拉, 所以就一溜煙跑去外面的沙拉吧
不得不說, 他們家的沙拉有夠新鮮!!! 整套餐吃下來我最愛的就是生菜沙拉了啦~~~
菜都很新鮮, 很漂亮 (不曉得是不是有機的),
生菜咬下去會迸出水, 而且很甜, 洋蔥辣而不嗆, 甜椒也是會爆出水來!
玉米顏色很漂亮, 是從煮好的玉米上削下來的, 顆粒很大, 很甜!
沙拉醬該有的都有, 佐料也是,
除了葡萄乾以外有松子, 杏仁, 蛋沙拉, 土司餅乾…etc, 都很好吃!
我夾了整整一大盤 而且整份吃光光 = =”
服務生看了大概會覺得很怪吧 XDDD
牛排點6oz, 生菜夾了12oz這樣 Orz
我男友沙拉拿超少 (他不太吃沙拉)
但是他們是兩個人都吃完才上餐, 所以我男友就等很久 XD
湯的部份, 我點焗洋蔥湯, 雖然很鹹, 可是味道不錯
男友的牛肉清湯我沒喝, 不曉得味道如何,
只有聽到他抱怨: 牛肉清湯真的好清, 沒有牛肉 XDDD
(因為去吃過其他的餐廳, 多少有牛肉, 所以他才有點哀怨 :p)
對了, 餐前的麵包可以無限續, 我們續了一次,
是法式麵包的外皮, 可是細細長長的像餅乾, 還OK吃, 但是頗油, 不要吃太多比較好
主餐上來之前, 服務生會拿刀具給你選
刀具看起來鋒利度雖然像沒有開鋒, 也沒有鋸齒狀,
不過切起牛肉來像是用片的, 手感還OK
然後牛排外皮有些焦焦的, 雖然我的是五分熟, 但肉質還是有點老了 /_\
或許真的要點三分熟才更好吃, 只是我實在不太喜歡牛肉流出血水 >”<
片好的牛排搭配芥末子醬, 超好吃的啦~~~芥末子酸酸的, 把牛肉的味道都提出來,
而且這樣在嚼的時候就都沒有感覺到血味, 口感很不錯!
男友的龍蝦有大螯 XD 但是因為我只喜歡龍蝦沙拉, 所以沒什麼評價
肋眼的部份, 他表示, 跟茹絲葵的比起來, 晶華的油花較少, 沒那麼油膩, 比較好吃
(前陣子才吃過茹絲葵, 我男友給予極端的負評 XDD 我是普評 :p)
可惜馬鈴薯雖然大顆, 卻不怎麼樣 (為什麼當配菜的就是這種命運呢???)
誰叫下午看了料理東西軍裡的好吃馬鈴薯, 害我對馬鈴薯有著過多的期待 :p
途中女生只要起身離座, 回座時, 幾乎都有服務生幫忙拉椅子放餐巾
感覺真的比較像在國外, 服務很好 :p 只是有男女的差別待遇罷了 :p
甜點是一人一顆巧克力, 甜死我了 XD 真的是甜點
飲料的熱咖啡不怎麼樣, 紅茶好像比較好喝
可是服務生沒有跟我們說有果汁 >”< 後來看到別桌在喝果汁很羨慕說~~~
結果飲料喝的差不多要請服務生過來結帳
服務生被我們嚇到, 說外面還有水果甜點和冰淇淋, 都不用了嗎?
經他一提醒才想起, 對喔, 有哈根大使的說 :p
服務生還說: 沒有吃到很不划算耶~~~
XD 是怎樣? 多吃兩球哈根大使沒有那麼划得來吧 XDDD
這樣說, 主廚會難過的耶~~~
總的來說, 這餐吃得還算滿意
不過要注意喔, 桌上那瓶愛惟氧礦泉水要NT$180
不曉得可不可以不開 @"@
服務生沒跟我們說要Charge多少錢就開了
感覺有點那個
(可是站在五星級酒店的立場, 又覺得直接問:一瓶180, 要開嗎? 感覺很怪 ~"~
所以我是沒有非常不爽啦, 這裡提醒大家要注意就是了)
整體的服務很不錯, 給他★★★★
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~@相簿裡有我家狗狗聞西喔@~
http://www.wretch.cc/album/Raist
(#名稱取自:凌凌漆大戰金槍客~~~XD 又~他很愛聞東聞西 #)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.63.10.13
推 joseph0318:應該可以說要tap water就好,可是還是不好意思XD 12/24 19:48
推 TonzG:不行唷,我去吃的時候,服務生竟禮貌的回「為維持本餐廳用水 12/24 21:59
→ TonzG:品質,恕不提供白開水」,所以不得不喝一瓶180的evian喔>< 12/24 21:59