[食記] 花蓮美食(下)-第一家烤肉 棺材板 公正ꔠ…

[rezona (不加糖拿鐵)]

※ [本文轉錄自 Hualien 看板]

作者: rezona (不加糖拿鐵) 看板: Hualien
標題: [食記] 花蓮美食(下)-第一家烤肉 棺材板 公正包子 花蓮便當
時間: Sat Nov 22 00:14:38 2008


網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/rezona/12278420

第一家烤肉(自強夜市)
花蓮縣花蓮市自強路與和平路交叉

這是大家推薦到不行的  遠遠的就看到第一家烤肉的大煙囪一直在吐煙
有沒有那麼誇張  我們7點剛到   自強夜市其實就小小的幾乎都是賣吃的
門口就這家烤肉排了長串的人潮  上頭的號碼才跑到76號  結果我們拿到102號的牌
往後一看  他們有5個人同時在烤 2個人在前面收錢及包裝
我們在那裡等了快半小時  人潮始終沒停過
我們是回到民宿後才吃的  他的烤肉醬真的很有特色  即使烤肉都冷一半了
還是十分好吃  尤其推他的碳烤雞排  啊真是太美味啦  我們第二天又衝去買二份
沒吃過這麼好吃的碳烤雞排  一份$50  又大份又好吃
只是老闆可能作的很累了吧  拿到號碼牌時  我還呆了一下  可能是我幽默感不好
我看到上頭的字  可是一點也不覺得好笑  我想身為一個服務業者
有生意是顧客口耳相傳來的 顧客就是你的衣食父母嚕
如果你服務不好  100分的美食 也只能拿90分  他們的態度是真的小傲啦
愈忙還愈傲咧~   我給雞排打100分  其他種類平均80分




蔣記棺材板(自強夜市)
花蓮縣花蓮市自強路與和平路交叉

這是自強夜市第二家超多人排隊的地方  棺材板不是台南的名產嗎??
沒想到在花蓮被發揚光大啦  口味應該有20種吧  呵呵我都眼花了
從沙爹口味一直到法式南瓜海鮮都有  沒想到棺材板能變出那麼多花樣
我買了鳳梨蝦球 一份$45  當場吃有免費喝到飽的紅茶或奶茶
如果要外帶也會送你一杯帶著走  不會等很久  因為他的內餡都是先作好的
所以我吃到的感覺是soso  因為鳳梨蝦球冷冷的  炸的土司有一點點油
我們邊吃邊叫也太好賺了吧  他真的是賣創意的
我給棺材板70分



公正街包子店
03-8342933
970花蓮縣花蓮市中山路99號之2

這也是一堆人排隊的熱門店  很好找
就在中山路和公正街交叉口一堆人的地方就是了
要帶走就跟著大家排隊就好  如果要在那裡吃 埴好單子交給人員就ok啦
我們點了小籠包$5/顆  蒸餃$30/籠  酸辣湯$15
小籠包很好吃  真的有甜在心包子的感覺  皮和豬肉都甜甜的  甜久了會有點怪
因為怕他是味精放太多  但是吃完是不會覺得很渴啦  皮很厚咬下去會有少少湯汁
5元來說算是cp值持平的小籠包  蒸餃味道其實和小籠包一樣  一樣的內餡
只是皮厚薄不同而以  但我吃完小籠包後就覺得蒸餃其實soso啦  更甜的感覺
酸辣湯就真的NG了  不酸也不辣完全沒什麼口感  沒有香味  就大地雷一個
小籠包100分  蒸餃70分  酸辣湯可以給0分嗎?



花蓮鐵路懷舊便當
03-8333538
花蓮縣花蓮市國聯一路57號

因為我們要坐6個小時的火車回台南  再加上我來花蓮時在火車上買了個
80元又貴又難吃的台鐵火車便當  所以  我不想再吃一次台鐵的便當了
我們在火車站對面買了花蓮鐵路懷舊便當上車吃
選了鐵路懷舊滷排骨$85  是用木材盒裝的圓便當  看起來就一整個好吃
因為上車才3點多  所以就先睡一睡再來吃嚕
在店家有看到標示 放二個小時再食用  風味更佳喔
就待我上車睡飽後打開來吃看看嚕   便當還溫溫的呢~
排骨真的很嫩很入味  配菜有醬瓜 芥菜 菜埔 豆干 半顆魯蛋 酸菜 香腸 高麗菜
配菜看似很簡單但每一樣單吃都很好吃很配飯喔
在我們都還不太餓的情況下  還可以把便當吃的空空  和台鐵便當實在不能比
為花蓮行劃下一個超完美的句點
我給花蓮便當100分


最後我只能說
當花蓮人好幸福  每天都有好吃的東西可以吃
謎之音:身為台南人的不知足=_=
幫台南打一下廣告  其實台南小吃也很正點喔

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推 kravitz:我覺得第一家太鹹了  黃昏市場的汗馬蒂斯比較好吃
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推 jyushiou:囧 我身在花蓮才覺得花蓮吃來吃去都是那
→ jyushiou:些東西.. 之前是定期會上台北打牙祭..
→ elittle:第一家烤肉根本就不好吃超鹹  死鹹
推 koala421:棺材板重口味的料我覺得比較好吃~"~