餐廳名稱：bLender 甜品屋
地址：北市南京西路44號
圖文網誌：http://0rz.tw/OJviO
問去過法國的女生有哪些令他們難忘的
法國男人,巴黎,馬卡龍,塞那河
我想除了上述的幾項,還有可麗餅吧
在台灣我們稱可麗餅的是煎的硬硬脆脆放在圓錐筒,口感類似薄煎餅的夜市美食
坦白說還挺好吃的,只是還稱不上是"法式可麗餅"
法式的可麗餅餅皮較軟,奶味重,漂亮的薄餅會有美的虎皮斑紋
除了捲起來拿在手裡吃,大部分的人喜歡擺在盤中用刀叉食用
這些年專賣法式可麗餅的店家越來越多
像是從法國老闆賣到台灣老闆的天母法蕾布列塔尼法式薄餅屋
中山站華麗的GALERIE Bistro
還有一間主打法式薄餅的甜品屋隱身在中山捷運站服飾店的二樓
bLender是設計師傅子菁小姐的bLender 果汁機策略聯盟旗下的甜品店
據說傅子菁是甜食的愛好者,加上她長年赴法旅遊的經歷
我猜
她也是因為這樣愛上法式薄餅的吧^^
雖然久聞這間店大名,但礙於它位於服飾店的二樓
一想到進去要先無視服飾店店員關愛的眼神堅定步伐往二樓挺進
就會動搖我消費的決心
感謝這期南西新光dm附送的50元折價coupon
讓我終於有勇氣走進bLender
因為只有一樓的空間,座位並沒有很多
很有設計感的擺設與裝潢,完全顯示出店主的設計背景
店員似乎是服飾店店員輪班上來兼職
穿著,言行也很有設計味,像是會在大直出沒的實踐學生
很隨性的在位子上打蘋果電腦
小小的櫃檯傳出陣陣香氣,很難相信所有食物都是出自這個小吧台
店內販售的單品也不多,大致就是薄餅,輕食,飲料
完全就是間低調,只收有緣人的店家....
我點了下午茶套餐240元,可點任一款薄餅和100元以下飲料(還是兩百五啊...我忘了)
香蕉巧克力薄餅
薄餅捲著一整條香蕉,淋上巧克力醬,搭配一旁的鮮奶油
薄餅上有期待的虎皮紋路,但我覺得有些過焦,可以再早些起鍋
但也許有人偏好帶點焦香的口感
餅皮現煎起來還有些熱度,香氣也還很濃
包著香蕉裹著一大坨鮮奶油吃下
會有很幸福的感覺
只是一旁裝飾的脆迪酥已潮到一個誇張
連用咬的都得費很大的力氣
這點是一大敗筆
套餐的飲料我點大吉嶺奶茶
奶茶沒有什麼濃郁的奶味,也欠缺茶香
喝起來只有甜味
飲料一杯100有點不夠水準
不過攪拌棒很可愛,是一隻手
為這杯不好喝的奶茶加了一點點分數
240圓扣掉50圓折價券,不加服務費
一杯飲料一份甜點才190元
整個下午沒有太多客人,是間在中山站少有的悠閒店家
可以安安靜靜看書,和三五好友談天
撇開奶茶不說,現做的甜點,可親的價位,風格獨具的裝潢
是個來中山站的新選擇
想吃粗飽到米朗琪,想跟朋友說心事
就到bLender
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