愛摩兒戚風蛋糕專賣店
電話：0939-088884
傳真：(02)2331-5110
地址：108台北市萬華區開封街2段6號6樓
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/amore-cakes
生活＋：http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=97db808dc8aadcaf
愛合購：http://www.ihergo.com/store/amorecakes
無店面，接到訂單後才開始製作。
附圖網誌好讀版：http://blog.xuite.net/sharry.lan/blog/21756437
因著去年底一場聚會中有人提到戚風蛋糕，害我想試看看，
上網查的結果發現有一家離我工作地點非常之近，口味多種，店家又可以自取，
便訂了兩個伯爵紅茶口味的戚風。
一吃之下有著淡淡茶香又不會太甜，然後呢想要犒賞這一年來忙錄的同事們，
前天便要他們一人挑一個６吋蛋糕。同事們七七八八討論後各自選了想吃的口味。
選定後當然是我打電話向店家訂購，並講好今天下午自取。
但因為我一共訂了１２個而且距離真的很近，店家很貼心地說他幫我送來，
此外還說要多送一個８吋、新口味的戚風給我們試吃。
由於不知哪種好，便請店家自選一個來就好，今天下午約三點左右，
就見三大袋１２盒加一小袋１大盒蛋糕出現在我眼前 XD
同事們各自拿了自己的口味後開始互換互吃，我也得以嘗到幾種口味的戚風。
以下一一介紹訂購口味與吃後心得，但因為不是每種都有吃到，
所以會有一些口味就沒有心得。
店家送的新品─愛達姆乳酪戚風蛋糕（披薩口味？）
呃，披薩口味是店家強調的，因為這款是給我們試吃所以店家很貼心的先切好了。
蛋糕上撒了起司粉，表層微酥，底層鬆軟，有淡淡羅勒香味（這款是鹹的）。
以下是幾位同事心得。
同事Ａ：嗯，不知道怎麼形容的味道，不難吃但有點怪。
同事Ｂ：不錯耶。
同事Ｃ：我被起司粉嗆到了！
總結：蠻奇......特的口味，喜歡鹹蛋糕口味的可以試試。
黃金豆漿天使蛋糕（這位同事因為好奇豆漿做的蛋糕而點的）
有著白拋拋、幼綿綿的外觀，非常很輕淡的口感，吃起來其實沒有豆漿味，
適合不喜重口味者。
紅豆牛奶戚風蛋糕
由外表上就可以看到一顆顆紅豆，但沒機會吃到，不知味道如何。
法式巧克力戚風蛋糕
一打開盒蓋就一陣巧克力香撲鼻而來，表層有一顆顆巧克力豆點綴。
完全沒人吃到（因為買此款的兩位同事都是打算帶回家孝敬家人用）。
摩卡大理石乳酪蛋糕
訂購單上沒有乳酪蛋糕的選項，同事是從圖片中看來的，店家說可以做，就幫他點了。
一拿到手，重量明顯就比其他蛋糕重多了。
我同樣沒吃到，但據其他人表示，咖啡味濃郁，乳酪很濃，吃一片ＯＫ兩片會膩。
同事Ａ：照片看起來好像葡式蛋塔！
杏仁片香蕉巧克力戚風蛋糕
表層撒了杏仁片、巧克力豆和葡萄乾，原本我也是沒機會吃到的，
可是那位被起司粉嗆到的同事之前就一直對此口味念念不忘，
所以問了選此口味的同事可不可以試吃？
這位同事本來也是打算帶回家孝敬家人，但出錢的我最大，既然我也開口了，
他能拒絕嗎？但條件是要將蛋糕弄到看不出被吃過的樣子。
哈哈，這簡單，我們將整個蛋糕切好拿一塊後，將蛋糕間距放大就搞定了。
同事Ａ：啊有香蕉味。
我（捏一小塊吃）：嘴裡有香蕉味。
同事Ｂ：耶，真的，好濃。
歐式格列伯爵紅茶戚風蛋糕
因為有同事客氣不肯選，所以我強迫幫他選了這口味，然後拿一半的白蘭地摩卡跟他換。
我最早就是買此款，而且一整個被我在１０分鐘內解決了。
吃到嘴裡有茶味，不會太甜。
同事Ａ（先吃了一小口白蘭地摩卡再吃伯爵紅茶）：味道比白蘭地摩卡的重。
我：會嗎？我覺得摩卡的味道比較重耶。
同事Ｂ：嗯，有茶味。
白蘭地摩卡咖啡戚風蛋糕
這個就是我選的了！裡外都有像大理石般的花紋，表層深色部份咖啡味重，
會在舌頭留下餘味。
同事Ａ：有咖啡的苦味。
同事Ｂ：有白蘭地的香味耶。
我：有嗎？沒聞到。
同事Ｂ：妳這酒鬼！
咖啡酒漬李梅橙皮戚風蛋糕
選此款的同事同樣很有好奇心，我吃不出什麼咖啡味，上面的酒漬李梅不錯吃，
吃起來不是奇怪的口味(是說跟鹹的比......）
整體而言，大家還是習慣甜的蛋糕，但勇於嘗試的人也可以試試新開發的鹹口味。
店家不定時常有新的口味研發，聽說還有地瓜戚風，不過訂單上沒有，
也沒人知道吃起來如何...
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