[食記] 台北 師大 水餃

[RoxanneLi (mein Schatz)]

   餐廳名稱：水餃

   地址：請見地圖

和平東路┬────────┬
  │    │       水       │
  │    │       餃 七見  │
  │    │       □ 櫻堂□│
  師    龍──(略)────┼
  大    泉  □     □□   泰
  路    街  極     吳油   順
  │    │  簡     家飯   街

   推薦菜色：水餃5元/顆
             大碗公麵80元

             招牌既只有水餃二字  想必對此產品是極其自豪的了
             果不其然  自家桿的餃子皮滾起來是如此彈薄有勁
             內餡雖嫌鬆散  但豬肉和高麗菜的甜味相得益彰
             蘸餃子的醬料可自調
             舉凡醬油  蒜味醬油  烏醋白醋辣椒醬全部具備任君挑選

             大碗公麵則是一碗令人身心都滿足的好麵
             湯頭使用當歸枸杞等等中藥材熬煮
             但中藥味並不嗆得令人心驚  彷彿吃藥似的
             倒是溶在湯中  暖暖順順  替高湯加溫
             更美妙的是大把大量極~多的綠色蔬菜蓋在上頭
             主要是高麗菜  還有青江菜等等翠綠鮮嫩的一大碗
             往下翻可夾到豬肉片  不腥不臊
             在一旁翻撈又可得到滑嫩蛋包一顆(蛋黃往往半熟)
             最下頭才是一把油麵
             可憐的學生們要如何在"便宜外食"中得到足夠的營養
             這碗麵肯定能符合需求了

             掌店夫婦倆知道學生們想吃飽吃好但錢又少
             那一碗大碗公麵會讓我這種吃20顆水餃還稍嫌不足的貪吃鬼吃到撐
             營養滿點  價格還ok
             難怪許多人不論外帶或內用都是點大碗公麵
             此外  老闆娘有空的話會削些水果福袋給學生們
             昨日我就拿到了有棗子柳橙哈密瓜的大包水果>"<b
             這間店真的是只賺薄利了...

             除了以上的兩樣菜以外
             老闆也推薦涼麵(以自製水果醬蘸之)以及咖哩飯
             另外還有豆腐湯紫菜湯可選擇
             他們說  再撐幾年大概也會收店了吧...


             請大家為自己的荷包  口味兒和健康  多多光顧^_^b

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            一棹春風一葉舟，一綸繭縷一輕鉤。
花滿渚，酒滿甌，萬頃波中得自由。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.122.46.216
推 flyingfish:不過我吃過一次水餃 不太好吃耶...
→ flyingfish:阿姨人很好是真的~
→ RoxanneLi:XD我男友昨天也說不好吃 可是我好喜歡噢
推 Julianan:5元...現在物價是怎樣...
推 mangomilk:我有朋友大推，但是我也覺得很不好吃
→ mangomilk:涼麵口味也很怪，但是阿姨人真的很好
→ mangomilk:有時候會想去捧場，但實在點不下去...
推 OODB:很愛大碗公麵~記得要特製辣醬，吃完過癮啊
推 ncube:大碗公麵不錯...其他都不怎麼好吃
→ RoxanneLi:@_@連咖哩飯都不行嗎 糟糕...
推 coolalien:三年前大碗公麵50...
→ RoxanneLi:QoQ/一漲漲三十喔...雖然感覺還是頗划算
推 fallbluefeel:十一個水餃三十五元喔，還不錯吃!!
→ fallbluefeel:而且老闆娘超親切的，推呦！