作者RoxanneLi (mein Schatz)
看板Food
標題[食記] 台北 遼寧夜市 牛家莊
時間Mon May 25 17:00:13 2009
餐廳名稱:牛家莊
地址:遼寧夜市 靠近長春路處
推薦菜色:招牌鮮蚵 180元
招牌鮮蚵
用小黃瓜薄片隔開蘿蔔泥以及芥末與被醋醬油浸泡的鮮蚵
每一粒蚵仔都碩大無比 肥美飽滿 近乎生蠔
酸朗的醬料與清爽的蘿蔔泥和微嗆之芥末
蚵仔從牠的腹部迸開乳般的新鮮甜美滋味
一碗鮮蚵建議給四到六人分食是恰到好處的
畢竟生冷食物吃多的胃會冷
要是給四人吃 每人吃個四五隻剛剛好 多點一些別的菜暖胃
給六人吃差不多每人兩三隻"吃氣味"的也不錯
這是一家小店 同時賣75元的牛肉炒麵/飯/板條/米粉
還有一碗80 不少好料的牛雜湯
但這家店的合菜想必是頗有水準的
這從無意間點到的這碗即可得知
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Wen ich liebe, dem will ich alles geben
Wenn ich Flugel hatte, floge ich zu dir
Die Liebe macht blind, Je heiβer man liebt
desto blinder wird man
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◆ From: 140.122.47.4
推 wnslins:這家的招牌是沙茶炒牛肉 讚!! 59.120.1.61 05/25 17:09
→ RoxanneLi:再提醒一下好了 是真的生蚵仔喔 140.122.47.4 05/25 17:32
→ RoxanneLi:沙茶炒羊肉也不錯 140.122.47.4 05/25 17:33