推 tshohmygod:豬腳看起來好好吃~~!!!! 61.227.135.130 06/21 14:36
餐廳名稱：美國豬腳
地址：高雄市青年一路四巷1號
電話：07-2233545
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun/26903295
這天下午要去看舞台劇，在附近用中餐比較方便，
依稀記得有間美國豬腳網路評價還不錯，於是就跟同事約在那了。
空間雖然不大但不會擁擠，室內光線透亮，簡單無華的佈置就像回家一樣親切。
有西式跟中式兩種套餐，不過現在沒有隨餐附贈蛋糕，於是我們都另外加點。
另外商業午餐看起來也很划算。
中式泰式檸檬雞~190元
外表金黃酥脆的雞肉沾上泰式檸檬醬汁，又香又酸很開胃，若要說缺點就是雞肉
有點炸過頭，肉質有點柴，但整體來說還是會令人一口接一口。
白飯上灑有海苔，濃湯則是南瓜湯，他們的南瓜湯屬於清淡口味，乍喝比較不習
慣，之後倒也順口。
三樣小菜中最喜歡的就是滷豆乾，十分入味，其他兩樣則中規中矩。
西式美國豬腳~290元
兩塊大蒜麵包份量不小，麵包若能再烤的酥一點會更好。
生菜沙拉新鮮水分多，搭配微酸微甜的梅汁醬清爽不膩。
美國豬腳外皮酥脆的不像話，吃進嘴裡肥死也甘心，內頭肉質夠軟嫩，刀子輕輕一
劃便肉骨分離，令人食指大動。沾上酸酸的醬汁及搭配台式酸菜，硬是把這份大豬
腳吃光。不愧是主打招牌啊。
飲料部分我們都選了紫蘇烏梅汁，味道稍甜，自己加入水後滋味剛好，吃完豬腳來
杯酸甜飲料去油解膩剛剛好。
蛋糕要另加20元，分別點了乳酪蛋糕跟黑森林。
乳酪蛋糕上層濕軟，起士味道還蠻香濃的，蛋糕體下方則偏乾，算是比較可惜的部
份。
黑森林巧克力味道適中，還透著櫻桃香，可惜蛋糕體也有乾硬的毛病，不過20元的
蛋糕就別挑剔囉。
整體來說是一家值得造訪的店，餐點選擇性多而且有一定的水準，價格也算平價，
改天還要去試試其他主餐。
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