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餐廳名稱: 高雄 京屋拉麵 地址:高雄市中正四路165號 電話:07-2918633 價位範圍(每人):150-200元 有無包廂:無 推薦菜色: 京屋叉燒拉麵 好讀網誌版:http://ideafromgod.pixnet.net/blog/post/28175174 ______________________________________________________________________ 週日下午是我們外出覓食的日子, 趁著看電影前的空檔,我們今天想嚐嚐醬油口味的拉麵 因此找到這家京屋拉麵店。 位置不難找,正好位在中正路與中華路的路口, 剛剛好在高雄捷運的市議會站3號出口 根據我十幾年來騎車經過中華路的經驗看來, 京屋拉麵應該在這裡已經有相當的歷史了,今天卻是我們第一次造訪呢! 裡面的空調溫度適中 至少高雄現在炙熱的午后,在店內我卻不覺得有熱的感覺 店內的座位不多,大約4人坐有8桌,也有2-3張的2人坐位 很幸運的,今天沒有等候就可以入座 每張桌面上已有一壺涼的麥茶(不甜) 服務人員點完餐後告知我們前面也有紅茶可以享用 我自己比較喜歡紅茶,挺古早味的,不會很甜 每張座位的後方牆面上都有新的套餐張貼著,好像日式料理小館都喜歡這種調調 每張桌面上都有一份調味料,我喜歡這種作法 我挑厭為了加個七味粉,還得要跑到調味台去拿公用的調味料 我們今天兩人只點了一份拉麵以及一份炸豆腐,一份海鮮捲 京屋叉燒拉麵 拉麵上桌的蠻快的,大約點餐後的5-7分鐘左右就上桌了 拉麵當中是的麵條是比較細的麵條,麵的口感蠻Q的,不會很軟爛 可能是因為上桌的時間比較快,所以麵條不至於糊掉,好Q好好吃唷 湯頭的口感應該是醬油口味, 不過根據老公親赴日本吃過當地的醬油拉麵相比較 老公說京屋的口味比較鹹, 我沒吃過正統的,但是我覺得這樣的口味好像是醬油跟味磳合體的味道 所以真的有點鹹以外,但湯頭卻不會像味磳口味般渾濁 其中因為放了許多的紅薑,所以湯頭裡面薑的味道比較重 而且還蠻大碗的,我跟老公合吃一碗,整個下午都還覺得飽飽的 拉麵裡面的料還有叉燒以及半顆黃金蛋 叉燒是肥瘦比例各半,一碗裡面有五片, 我覺得叉燒好薄唷,差點想把拿起來放在燈光下看它的透光度呢! 不得不讚嘆廚師的刀工...(苦笑) 黃金蛋只有半顆,沒有很驚豔的感覺 嗯...就是中規中矩的來顆蛋而已 炸豆腐口味是屬於柴魚的味道,感覺很像三島香鬆的味道 裡面還有一點蘿蔔泥,整個味道蠻清爽的 如果豆腐的可以再燙口一點就更好了 炸海鮮捲口感就像是一般的魚板很像 雖然近看起來好像有很多小魚蛋...但吃起來覺得就是炸過的黑輪 說實在海鮮捲這種東西,裡面只要加塊花枝增加點脆脆的口感,感覺比較有料 整體吃下來,覺得還是一家可以試試看的店 優點如下: 1. 上菜快,所以不會有等待過久的情況 2. 菜色很多, 聽說除了拉麵,豬排蓋飯也是大好評,下次可以再光顧吃吃不同口味 3. 價錢還算合理 或許下次經過,大家可以試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.64.20 RebekahYang:轉錄至看板 Kaohsiung 06/07 19:22
keeplovingu:地獄拉麵很好吃!124.218.205.122 06/07 19:24
sinthia:我喜歡他們的醬油拉麵^^ 124.8.167.35 06/07 19:43
dmj62123:韓式脆雞和生牛肉是鎮店之寶!!居然沒點?220.134.217.158 06/08 02:16
smorange:這間還不錯 就是麵太細 59.104.180.171 06/08 15:33