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名稱:宜蘭美食傳統炸物專賣店
電話:0912-254-854
營業時間: 13:30-20:00 禮拜日公休
用餐時間:2012年7月
地址: 宜蘭縣宜蘭市中華路25號
這篇是接續肥胖-宜蘭-正常鮮肉小籠湯包
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前往番茄義式料理的路上,
地頭蛇分享了她以前在大學時代超愛吃的炸魷魚與粿角
這種攤位就很像學生下課會買個一包邊回家邊享用的店
礙於要留胃給蕃茄,我們只買了粿角(炸蘿蔔糕)跟魷魚
粿角切成三角形,先過油讓表皮成型置於一旁
客人點後才會下鍋油炸至金黃
一份兩塊
粿角(兩塊三角塊狀,為一份。一份20元)
吃起來就是俗稱的炸蘿蔔糕,
特別的地方是它有醬料及口味可以選擇
分成原味醬汁、辣味、甘梅與胡椒
我們選的是原味醬汁
雖然點單上沒有寫,但印象中這原味醬汁有蒜香味
這個吃起來就是普通啦,
沒有特別驚豔,但也有水準之上
接下來是超超超超美味的魷魚!!
本來聽朋友邊買誇口超好吃也只是想說,
又亂買等等又吃不下了
看招牌上魷魚一旁括號:軟
心裡也不太以為然~
輕咬一口品嚐(不是假裝文青是真的很燙)
這也太好吃了吧!!!!(小當家打開鍋蓋發出金光)
雖然有點誇張還是要再說一次,超級好吃
魷魚咬開非常多汁,正如招牌上寫的極為柔軟
最後附上菜單 菜單放大請點我
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我的胖胖日記
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