作者railrail (朝影)
看板Food
標題[食記] 發現桃園好吃雞排
時間Sun Apr 1 11:29:51 2007
餐廳名稱:中央炸雞排
地址:桃園後站
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):35
因為要幫我家的外傭買一種很特別的電話卡,所以我每隔一段時間就會過去後站的一家印
尼外傭專賣店買電話卡。我發現的雞排店就是在這家外傭商店的門口。
位置:後站地下道出口直行一分鐘右側攤位。
名字:中央炸雞排。
我本人不是很喜歡吃炸雞排呀,鹽酥雞呀這種食物,不過也算是因緣巧合,前一陣子我去
幫外傭買電話卡的時候,不知為何,那家店一直沒有開門,鐵門一直是拉下來的,只有門
前的炸雞排繼續營業,老闆是一個年輕人,我問了他兩三次他背後那家店什麼時候才會開
門,最後一次的時候覺得一直這樣麻煩人家不太好意思,所以買了他一塊雞排,嘖嘖,所
謂一試成主顧就是這麼一回事呀!
雞排一塊三十五元,在現在市場裡算是相對便宜了,我本來不報什麼期望啦,我又不喜歡
吃,又賣那麼便宜,炸得又很慢,本想說一定不好吃的,只是要做個人情……
雞排拿到手,第一印象是,它的麵衣不是像一般鹽酥雞攤子那種比較粗糙的,比像像是協
力雞排的那種平滑麵衣風格(這樣說不知道大家能不能了解),更重要的是,一眼看上去,
顏色黃澄澄的很漂亮,不會像有些炸雞排拿起來就是黑黑的,感覺油用了一個禮拜還沒換
的樣子(我不喜歡吃炸雞排的主要原因),這塊雞排呢,一眼看上去還不錯。
一咬下去才知道今日走好運了,我沒吃過這麼嫩的雞排,牙齒穿過酥脆的餅皮之後鮮美的
肉汁立刻滿溢在雙頰,肉香與滑潤口感,再加上畫龍點睛的汁液,一瞬間美味的衝擊襲擊
我的大腦,「真好吃!」我腦裡只浮現這三個字,哎呀,怎麼說呢,就是爽,活著真好的
感覺。
也許只是因為我對它沒有期待,所以它的表現特別衝上頂峰,也許啦,不過我相信這家的
炸雞排絕對是在水準之上(我還滿相信我的味覺的,好歹我也是個愛吃者),再加上物超所
值的價格,下次搭火車回家的時候,或是去買電話卡的時候,是值繞到後站去買它一買的
。
很好認,出後站直走,外傭商店前,老闆是個帥小伙,好像只有他一個人?店名叫做中央
炸雞排,推薦給大家。
먊
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◆ From: 61.59.133.12
推 lucck:協力雞排也不錯 04/01 11:42
推 rexboom:我覺得桃園地球村前面的肯得利也不錯 04/01 18:25
推 gohf:不是說30的嗎??? 04/07 14:54
推 ming52042:大俠文筆了得!令在下十分欽佩~那家我也吃過不錯!!讚~ 09/01 01:12