※ [本文轉錄自 Wine 看板]
作者: rannie0814 (Rannie) 看板: Wine
標題: [好店] Free Time數位葡萄酒交易中心
時間: Mon Aug 20 12:02:13 2007
(網誌好讀版:http://0rz.tw/c62Xe)
店名：Free Time數位葡萄酒交易中心
地址：台北市忠孝東路5段353號1樓 (永春捷運站一號出口右轉)
電話：02-3765-1765
(圖一:http://0rz.tw/582Ye)
以前買紅酒，一次至少要買一瓶，打開後，又得趕緊喝掉，以免氧化酸掉。最近台北街
頭出現一家Free time
數位葡萄酒交易中心，近百種紅酒品項，就像喝咖啡般，可一杯一杯點，滿意了，再買回
家。在交易中心裡，大概有上百款來自歐洲與澳洲的葡萄酒可供品嚐，平常再大飯店或
是餐廳一杯要價好幾百的紅酒或白酒，在這裡只要幾十塊就可以喝到了！而且一張千元的儲
值卡，還可以喝上好久，品嚐多種款好酒，對愛品酒的人來說，真是值得推薦的去處！除了
許多好酒可供嚐鮮外，還有義式沙拉米SALAMI火腿、BRIE布里起司、MOZARELLA摩扎瑞拉起
司等輕食，可以拿來搭配各類紅酒，儼然這是個夜裡與酒友一起聊天品酒的好地方，而且隔
壁就是捷運站，不怕喝多了！在旁邊也開一家義大利式冰淇淋店。強調零脂肪、低卡路里的
水果味冰淇淋，口感相當清爽，搭配紅酒的酒香，還真是味蕾上的一絕。
跟danny約在他們家的餐廳見面，為的就是開開眼界看看新科技產品，順便品嚐一下美味的
葡萄酒配美食和冰淇淋。我們各點了商業午餐的海鮮千層麵和德國香腸，我們兩個很認真
在研究產品有什麼要改進的地方。不過，真的還蠻好吃的。
(圖二:http://0rz.tw/852We )
【海鮮千層麵附白酒】 （圖三:http://0rz.tw/242VA )
之前吃過的千層麵裡面的醬汁都是肉醬，不過這邊的千層麵沒有這麼重的口味，讓人不會
吃幾口後就開始覺得油膩。上面有一層cheese包覆著千層麵，很簡單的奶油醬加上一些黑胡
椒，吃起來不會壓過酒的味道，畢竟來這裡主要是品酒的嘛！除此之外，還附上一份沙拉，
我還蠻喜歡的，沙拉醬不是普通的千島沙拉醬，吃起來還蠻爽口的喲！
【德國香腸附紅酒】 (圖四:http://0rz.tw/cc2YC )
有一大球的薯泥配上沙拉，還有酸菜當佐料，兩條德國正宗的香腸擺在中間，除此之外，還
有附上兩片烤的香香酥酥的麵包，讓人不禁食指大動。薯泥超棒好吃的，沒有會讓人體重上
升的沙拉醬，但是還是很有味道，讓我一口接著一口偷吃Danny的餐點。
來這裡，怎摸可以不喝酒呢？ (圖五:http://0rz.tw/932XC )
這裡的消費方式是以儲值卡的方式，讓顧客可以自己選購想要喝的酒，一杯一杯的挑，如果
酒量不錯，可以每種都喝上一輪。三五好友的聚會也很不錯，這裡是認卡不認人，可以三五
好友一起辦一張卡共同使用，且店裡面是採自助式的，想喝什麼就買什麼。店裡的服務人員
也會針對顧客不同的需求，給予不同的建議，並做最完善的解說，讓顧客不只品酒，更能了
解到葡萄酒的知識以及淵源。
VIP儲值卡(首次儲值金額$10,000，每次最低加值$5,000) (圖六:http://0rz.tw/ee2Z4)
一般會員儲值卡(首次儲值金額$1,000，每次最低加值$500) (圖七:http://0rz.tw/ef30J)
這裡不定期的會舉辦品酒會，邀請擁有儲值卡的會員前來參加，目的是在於讓消費者更了解
怎樣去品嚐一杯好酒，還會邀請到名師來上課呢。地點是位在本店二樓非常有氣氛的空間，
這裡平常是不對外開放的喲！那天，我在這邊用餐，感覺非常的有貴婦氣息，超享受的。燈
光美，氣氛佳，很適合男生帶女生來這邊談情說愛。三五姐妹相約來這裡聊天，也是一個不
錯的選擇！不過，要記得先預約喲～ (圖八:http://0rz.tw/232W4 )
蔡依林住在這棟大樓的樓上，她也到店裡買過蔓越莓冰沙，不過她說不要加糖(那不就酸炸
了嗎@@)冰淇淋的價格是兩球85元，一球50元。接下來也會推出現打果汁系列。
蔓越莓冰沙一杯只要90元，加上冰淇淋是120元！ (圖九:http://0rz.tw/ae2XP)
最後，附上餐廳的地址，歡迎大家前進品嚐美味香醇的葡萄酒囉！
(地圖:http://0rz.tw/c82Yf)
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