餐廳名稱：陳玉華一隻雞
消費時間：2015年4月
地址：韓國首爾鐘路區鐘路5街 265-22
電話：+82 02-2275-9666
營業時間：MON - SUN AM 10:00 - PM 22:300
每人平均價位：10500 (KRW / WON)
有無包廂：無
推薦菜色：一隻雞、年糕
官網：http://www.darkhanmari.co.kr/korean/main.phtml
(有圖好讀網誌版：http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/198464793 )
抵達首爾第一天已經是當地下午五點多，先是到明洞民宿 CHECK IN 放行李和換錢，不想
讓這天白白浪費掉，和友人便決定到東大門的陳玉華一隻雞享用第一餐，結束後再到附近
逛逛晃晃。
這趟行程我們並沒有特別列要吃些什麼，而是採餓了就直接 GOOGLE 附近美食的方式，原
先要照著多數部落客們提供的路線走，但…9號出口封閉中，於是改由10號出口自己找路
。不太清楚9號出口會封閉到何時，文末有提供 NAVER MAP 從10號出口出來的實景路線可
以參考。
東大門的地標興仁之門，落成於朝鮮時代太祖5年(1396年)，至今已有600多年歷史，於
1963年1月21日被評定為韓國第一號寶物。
沿路店家都關的差不多，還好 ZEN 招牌夠明顯，別懷疑就是要轉進這一旁的小徑。小巷
子的盡頭來就可以看到這棟外觀有些像咖啡店的陳玉華一隻雞，這張照片是離開時拍的，
外面已經沒有什麼人在候位了。
陳玉華一隻雞非常好認，看到這位大媽的臉就代表已經到囉。雖然已是晚上九點多，在外
等待的客人還蠻多的，不過拿完號碼牌後剛好有一大批客人同時離開，沒等多久馬上就入
座了。
我們被安排坐在一樓的位子，除了說中文和粵語的客人外、也聽到不少日文聊天聲，感覺
觀光客比例比較高。
店內只有韓文菜單，沒關係~ 部落格文內有提供中韓文的菜單對照可參考。
我們一坐下來店內阿揪西就迅速的送上一隻雞 & 年糕，因為只有兩個人就沒有再另外加
點其他東西。
一隻雞（國產）（KRW 20,000）、年糕（KRW 1,000）
雞送上時鍋裡已經有馬鈴薯和蔥段，一旁的年糕還來不及拍就被姨母逆快速的丟進鍋裡，
並且快速的幫我們分解雞肉，接著姨母逆教我們怎麼用調味料，然後交代年糕要煮多久、
雞肉要煮多久。
蠻多人到韓國都會稱比較年長的阿姨「阿珠媽」，不過個人建議叫「姨母逆」會比較好，
畢竟沒有人喜歡被稱呼是歐巴桑吧。
等待的時間先去拿點泡菜，這裡的泡菜是自取、吃多少拿多少，別浪費喔。老實說我覺得
這兒的泡菜…… SOSO。
拿完泡菜回到座位，看到坐在我們隔壁桌的韓國大叔，一直不停用韓文叫朋友多用一點辣
椒，不過友人完全不吃辣、又不知該怎麼解釋只能一直搖頭，現場畫面真的有點好笑，看
到我乖乖的在小盤裡放了一大匙辣椒，可愛的大叔笑得得意極了，還對我們比出大姆指。
不得不說，這裡的年糕真的非常好吃！QQ 軟軟的還吸滿了雞肉的湯汁，雞肉還沒好我們
就快把年糕嗑光了，一度還想再多點一盤，還好後來作罷不然我們一定吃不完。
終於等到湯大滾可以大口吃雞肉了！陳玉華一隻雞是選用出生35天的雛雞來料理，個人覺
得是兩個女生勉強吃得完的量。
鍋內的主要食物，年糕、馬鈴薯、雞肉。韓國的雞肉非常嫩，帶點蒜味的雞湯喝起來也很
順口，但一直吃雞肉到最後其實有點膩，看旁邊幾桌都有放泡菜下去煮湯，不過友人非常
怕辣就沒這麼煮了，下回有機會再來試試囉。
★ 交通方式：地鐵1號線(128) 或 4號線(421)至東大門站9號出口直行，看到 ZEN 招牌
後轉進旁邊小巷直走。
上述的交通方式是最多部落客分享的走法，但如果你造訪的時跟我一樣遇到9號出口封鎖
的狀況，那就依照下面的方式走吧！
這個路線圖有藍線跟紅線兩條路，都是從地鐵東大門站10號出口出發，NAVER MAP 建議的
是藍線，我們所走的是紅線的走法，其實就是一開始先回到原本9號出口的所在地。
★ 10號出口出來後往興仁之門方向走，過第一個大馬路（請依紅色箭頭方式走）。（如
果是從9號出口出來，就可以省略過馬路的動作，接下面的路線即可）
★ 過完馬路後背對興仁之門方向直走，走一小段路後會經過友利銀行。
★ 這時會發現左手邊有一個像市場的地方後繼續往前走，從這時開始認真的看一下左手
邊的招牌。
★ 看到左手邊 ZEN 的招牌了嗎（打星星處），這裡很重要請牢牢的把這個招牌記在腦
海裡。ZEN 的旁邊有一個小巷子，轉進去一路直走就到囉！
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