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  店名:北港龍門生炒鴨肉羹   地址:台北縣三重市龍門路134號   營業時間:07:00~ 19:00   推薦美食:鴨肉羹 50元   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12032408   好久以前在小臻家看到一個排隊排很長的鴨肉羹,剛好前一陣子在噗浪上噗友又在討 論這間,所以就趁著某天休假的時候,一早就殺過去了,剛好這兩天山豬也來找我,就帶 他來探險看看,不過因為我們這天是早上10點多來的,所以在小臻那看到的大排長龍景像 沒上演,想看那景像的就看看延伸閱讀吧,   這裡只有賣鴨肉羹配上麵、米粉、冬粉、粿仔而已,只賣鴨肉更可以賣到馬路癱瘓, 看來店家一定有過人之處,   雖然是10點多,但來買鴨肉羹的人還真是沒斷過,再這時段還能有這樣的人潮真是了 得,     山豬點的鴨肉羹米粉,真是太佩服他了一整個早上就吃了鴨肉羹米粉後,又轉戰五燈 獎豬腳,再來個超有創意的大絕招雙連圓仔湯的挫冰呀,   小鳥胃的我只點了鴨肉羹什麼都不加,龍門鴨肉羹的鴨肉都是已經去骨完成的鴨肉片 ,而且數量還不少,鴨肉還滿嫩水準還不錯,而且不會有奇怪的鴨腥味,而湯頭很濃綢的 口感,味道鹹鹹甜甜有種台南的fu呀,而且湯頭底是加有碎蒜頭,所以湯頭也帶些蒜味, 不過蒜味不重不會搶走湯頭的風采,反而更增添湯頭的風味,這鴨肉羹一整個好吃呀,但 是我在小臻跟老姬那都有看到店家桌上有很多調味料,而我一灌也沒加,純粹喝湯頭的原 味,湯頭的原味就很好喝了說,難怪可以吸引這麼多人排隊,下次還要再來吃。 延伸閱讀: 五燈獎豬腳 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031719 臺一牛奶大王:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12032314 雙連圓仔湯 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030050 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的隨性趴趴go:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.157.50
lkk23456:其實還好還是第一代夫妻煮的比較好吃從小學吃到長大的人 09/10 09:49
Kirisima:我一個星期至少吃一次鴨肉羹當早餐 09/10 12:56
BpQpA:辣椒粉好吃 09/10 23:56