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泰國自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=144
Tawandang German Brewery (達灣頂德國啤酒屋)
Branch I：Rama 3
462/61 Rama3 Rd., Yannawa, Bangkok 10120 Thailand.
Tel：(+66)-2678-1114~6
Fax：(+66)-2678-1119
Branch II：Ram Indra
51/199.200 Moo 1 Khwaeng Ladprao, Khet Ladprao, Bangkok 10230 Thailand.
Tel：(+66)-2944-5131
Fax：(+66)-2944-5050
官網：http://www.tawandang.co.th
E_mail：[email protected]
備註：這裡附近沒有捷運站，作計程車是最方便
這次換造福女姓讀者，換放個帥哥圖博版面好了，而店家的環境由於當天晚上下雨，
所以外觀都沒辦法拍，內部則是漏拍了，想知道內部裝潢的朋友就參考佳琦的文，有機會
若有再去泰國時會找機會再去這裡一次低，到時再把全部好好介紹一遍，
這天我們從沙美島回曼谷之後，晚餐就選在Tawandang German Brewery(達灣頂德國
啤酒屋)，這家店是我在泰國工作的同學帶我們來的，在我們確定來泰國自由行的時候，
他就說要帶我們來個可以吃道地泰國菜、大口喝啤酒又可以看秀的地方，而Tawandang
German Brewery很貼心的一點是這天晚上下著大雨，當我們坐計程車來到Tawandang一開
門馬上就有服務生撐著像是五百萬的大雨傘來迎接，讓顧客不會淋到雨，只有三個字能形
容-揪甘心，這種服務品質在台灣真的很難找到，也不難明瞭泰國的觀光品質遠勝台灣許
多，難怪可以吸引不少觀光客，
這些菜色都是我同學帶來的泰籍同事所點，今天的菜色就全交給當地人處理，我們這
天就只負責吃而已，菜色名字就由我們所認知的一般菜色去命名吧，還有一點就是我們的
位置非常的昏暗，所以照片拍的都不是很好，請大家多多擔待，
泰式青木瓜絲，青木瓜絲切的比一般看到的青木瓜絲較薄較寬，青木瓜絲本身的口感
就已經夠脆了，又加上花生增加口感，搭上酸酸辣辣的味道，十分的開胃好吃，
花枝，頭一次吃到這種浸在湯內的花汁，湯頭酸酸的味道還不賴，但是最好吃的是花
枝十分的新鮮又厚實，而且十分的有咬勁，這一道我超愛，
泰式酸辣湯，泰式酸辣湯非常的特別，料多鮮美十分的好吃(除了蝦子之外XD)，而且
湯頭酸、辣、麻均具備，嚐的出來這酸辣湯用了不少種香料，彼此之間搭配的非常有層次
感，這道湯我就喝了不少，不過自從我在水上市場看到香料攤賣有30種香料，就不難明瞭
泰國菜為何能呈現出這種味道，硬是跟台灣的泰國菜不一樣，
金錢蝦餅，月亮蝦餅是台灣人發明的在泰國本來並沒有，不過後來是因為從台灣紅回
泰國之後，才有些店家會開始做月亮蝦餅，不過Tawandang並沒有，她們只有這種形狀的
金錢蝦餅，但是我不吃蝦XD，
這道湯我就不知道是什麼湯了，配料也是十分的豐富而且好吃，湯頭部份有用香料去
調配，但味道並不像酸辣湯這樣重，滿溫醇的感覺，好吃，
烤鮮魚，魚肉本身非常的新鮮味美，但沒有太多的調味，不過附上店家所附的綠色醬
汁(沒拍到)，倒還十分獨特的感覺，
烤雞腿，烤雞腿肉質略乾少了一些嫩的感覺，而且雞肉本身沒有調味，附上店家的特
調酸辣醬才比較好吃夠味，泰國有不少菜色都是這樣處理方式，沒有過多調味都是靠醬料
去撐，上次吃到的白斬雞也是，這種飲食文化也是泰國特有的特色吧，
來到Tawandang German Brewery一定要試試德國啤酒低，只是這容器也十分特別，容
量為兩公升，而且都會有專人服務幫顧客倒酒，貼心之舉再添一筆，只是這天因為腳傷未
癒只小酌一番而已，其他的當然就是我同學跟小龜喝掉低，
Tawandang German Brewery還能欣賞店家所準備的表演秀是其最大賣點，而且再表演
當中燈光還會不停的變換，令人感受到不同的氣氛，
樂隊獨奏，
不僅舞台的前方有表演就連舞台的後方也有表演者，首圖的帥哥就是在此表演，他看
起來應該不像是泰國人，可能有華人的血統，而且他的歌聲的確還不賴，
接下來是某個歐巴桑登場，但奇怪的是這個歐巴桑登場竟然造成不小的轟動，這是所
有表演者都沒有的殊榮，聽泰國友人說原來這歐巴桑是年輕時是泰國紅極一時的紅星，難
怪會造成這麼熱烈的轟動，
而顧客打賞的方式也非常有創意，把鈔票黏成一圈像圍圍巾般掛在脖子上還滿有趣，
這歐巴桑到唱完脖子都依舊掛著鈔票圍巾呢，
此外，這裡還有不少超大型的炫麗歌舞秀刺激感官，而我拍到的只有一小部份(因為
不少時間都是在吃飯)，而看秀的時間大約是晚上七點~十點，而且聽說這邊需要事先訂位
才有位置，而我們吃了這麼多道菜才2400 baht，平均一人大約是4百多元，花4百多就有
美食佳餚、啤酒暢飲以及絢麗燦爛的歌舞秀可以欣賞，只能說這C/P值真的很高，而且這
天還是我同學因為我們難得來泰國所以招待我們，真的是太棒了，這麼樣的一個好地點一
定要大推給大家認識認識。
延伸閱讀：2009泰國曼古沙美自由行
佳琦：《食記》泰國曼谷 TAWANDANG BREW HOUSE 達灣頂 德國啤酒屋：
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24069892
沙美島：
Summer restaurant & Baan Puu Paan：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036322
Try me Thai Food：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12038418
沙美小吃五連發：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036654
曼古：
Long Table Bar：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12035779
Damnoensaduak Floating Market：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12035902
四面佛/大象佛/愛神&Central World：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12037461
未知名的台菜餐廳：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12041784
SUK 11 HOSTEL：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12043309
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