La casa pasta義式餐坊
地址：台北市信義區莊敬路178巷15號
電話：(02)2345-5391
營業時間：1130~1430 1700~2100
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049052
La Casa Pasta義式餐坊位在信義區靠近101大樓&世貿之處，La Casa的義大利文指的
就是家的意思，就是要讓客人有賓至如歸感覺像回到自己家的感覺，而店家也有推出四人
同行一人免費的活動，只是跟一般店家不一樣的是這活動是僅限於平日的五點以後方可使
用，而且也僅能挑選最低價的餐點，應該是因為這地點上班族很多，中午都是座無虛席，
晚上的客人較少，所以這優惠僅有在晚上才有吧，
店內座位大約有20多個座位，而剛過12點就已經湧入許多來此享用午餐的上班族，還
好我們不到12點就來到了，所以那時座位還很空，如果想來 La Casa Pasta吃中餐的朋友
就記得要衝的比別人快就對了，
店內菜單主要是以義大利麵為主，但還是有幾樣排餐可以選擇，而餐桌上也有主廚所
推薦的菜色可以挑選，如果不知道想吃什麼的朋友挑主廚精選菜色就是了，而義大利麵加
80元就可以將餐點升級為套餐，可以多加麵包、沙拉、濃湯以及甜點，不過這樣吃下去會
非常的多，所以我們都沒加點套餐，
義式烤雞排義大利麵(145元)，義式烤雞排義大利麵是以紅醬為基底調和而成，不過
覺得紅醬的表現算是還OK，並沒有讓我有太驚艷的感覺，
不過其麵條的表現軟硬度適中，Q度跟咬勁還有那彈牙的口感都具備，義大利麵的表
現不錯 ，只是麵條配上紅醬的感覺少了些特色而已，
雖然紅醬表現對我來說並沒有這麼喜歡，但是這烤雞排水準極佳，雞排用的是無骨雞
腿排，再烤成油亮的金黃色之後再灑些香料即完成這烤雞排，
看這橫切面的照片就知道雞排肉汁都準備要滴下來的感覺，這雞腿排的口感就僅有鮮
嫩多汁可以形容，而雞腿也醃製的夠入味搭配上烤的焦香的外皮吃起來香氣十足以及淡淡
的香料味，這雞腿真是好吃到爆呀，
奶油燻鴨義大利麵(145元)，朋友點的是白醬口味的義大利麵，而燻鴨用的就是煙燻
鴨胸，只是鴨胸調味的有點過鹹，那鹹味有點蓋掉不少味道，而且肉質偏乾所以並沒有很
喜歡鴨胸，只是白醬的表現真的好吃，奶香味十足而且不太會有過膩的感覺，而吸收了白
醬的麵條味道非常的濃，而且稍稍偏軟的麵條的讓原本的麵條又多了不同的變化，這白醬
的水準確實讚，
這次La Casa Pasta的表現確實不錯，只不過我喜歡白醬勝於紅醬、雞腿勝於鴨胸而
已，下次來的話還會再試試白醬的風味的，如果有來到世貿或是101不妨來此享用平價的
義大利麵也是不錯的選擇。
延伸閱讀：
【台北公館】挑逗味蕾意識餐坊：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047244
【台北東區】kiki cafe ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12042365
【台北板橋】上癮異國小廚 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11960306
【新竹】雅士奇義式料理 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029827
--
Welcome to Sheng's world
小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.56.106
※ 編輯: rt009211 來自: 219.68.56.106 (03/31 08:03)