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店名:垂坤肉鬆專賣店 地址:苗栗縣苑裡鎮大同路68號(苑裡市場內) 電話:(037)867-840   傳真:(037)866-407   店家網站:http://hipage.hinet.net/chuikun/   訂購時間: 08:00~17:00全年無休   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12052671   垂坤肉鬆專賣店位在苑裡天下路市場內,要不是咪卡帶路還不知道垂坤竟然隱藏在不 起眼傳統市場內,垂坤於74年才開始創立,距今才20幾年而已,只是店面應該是最近才整 修過而已,看起來還滿現代的感覺,只是跟傳統市場風格比較不搭軋而已,   不管是店內的陳列還是訂購單的品項都顯示垂坤不僅有賣肉鬆而已,還賣許多各式各 樣的零嘴,光品項就已經高達90種左右,看來有生之年是沒有辦法全制霸的呀,   這次只買了兩包原味鱈魚條以及麻辣鱈魚切片,而包裝則是選用傳統肉乾比較常用的 大紅色包裝,看起來比較有喜氣,只是被我放了一個多月才開,而且還被我到處亂放,所 以包裝有些殘破不堪,   每份肉乾都有拉鍊袋的設計,像垂坤的容量這麼大包更需要這種設計方式,這次吃不 完隨時都能方便的收納,   原味鱈魚條(150元/包),垂坤的鱈魚條是具有咬勁,且那勁度剛好,不然讓人覺得過 與不及,而且味道非常的入味,鹹香而無任何腥味,而雖然是肉乾吃起來卻不會有口乾舌 燥之感,因為那鹹香的氣味會引發唾液的分泌,讓人停不下來一口接一口呀,   麻辣鱈魚切片(150元/包),就字面上看麻辣鱈魚切片的寬度一定比原味鱈魚條來得寬 ,厚度也略厚些,而勁度更是在原味鱈魚條之上,其實兩者的感覺差不多,只是麻辣口味 多了清晰可見的辣椒顆粒,老實說吃多了那辣度還滿辣的,但神奇的是那麻辣的感覺竟然 會讓人得了強迫症般的停不下來,一口接一口地狂喀,應該說是那香辣的感覺十分的開胃 ,真的是爆好吃的滋味,非常的涮嘴讓人停不下來呀,   雖然這次只是買了兩包鱈魚條,但是真的非常好吃,尤其是麻辣鱈魚切片,卯起來我 在一天之內就可以獨力把它喀光,要不是要顧身材需要節制些,搞不好一次買個好幾包來 吃,滿推薦如果有來苑裡玩的朋友不訪來菜市場內尋找隱藏版的小吃,也可以來垂坤買肉 乾當伴手禮。 延伸閱讀:苗栗台中暴食食記 【苗栗苑裡】金光肉圓  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047755 【台中豐原】清水排骨酥麵:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047140 【台中豐原】廟東菱角酥 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12047613 【苗栗苑裡】鄭進發魚丸 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12048138 【苗栗苑裡】無名便所麵 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049607 【台中豐原】金樹鳳梨冰 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12050429 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的隨性趴趴go:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.57.168 ※ 編輯: rt009211 來自: 219.68.57.168 (05/26 07:42)
Larryson:不用說一定推的阿超好吃,還有檸檬肉乾也是一口接一口 05/26 08:36