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餐廳名稱:田季發爺(吉林店) 消費時間:2010.08 太雷了所以所有資訊就懶的寫了,反正板上一堆資訊XD 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12057080   本來是不太想寫文的,但是因為這次聚餐吃燒肉的情形是這輩子有史以來吃飯吃個最 火的一次,所以才寫出來告誡社會大眾,還有就是自從上次的高雄劉家酸菜白肉鍋之後, 半年來的第一次踩雷沒想到竟然是這樣粉身碎骨壓(不過說真的貓頭這張照片做的太好了X D),雖然決定要吃之後才在PTT上爬文了,知道有不少對服務的負評,所以本來就不甚期 待,沒想到情況竟然比我想像中的還要惡劣千百倍,所以我才決定寫這篇終結版來將惡劣 情形公諸於世,   田季大爺一直以來都是我的口袋店家之ㄧ,因為兩年前在前公司工作時同事曾說田季 超好吃,那時候還特地去,不過因為沒吃到而扼腕,最近幾次台台幫的聚會很常在麥仔的 公司附近,附近剛好有一間田季大爺,所以上禮拜四就特地來用餐,爆雷成員-我、泰瑞 、小麥、咪卡、貓頭、小不點以及衛斯理,不過因為衛斯理隔天就去上海,所以僅來個六 雷轟頂就好XD,至於田季的罪狀就以條列式的方式列舉吧, 1.田大爺、你確定妳們的電話是好的嗎???   因為中和店剛開幕,有九折的優惠,所以當然就打電話去訂位,但是打去了好幾通都 是...嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~嘟~靠~怎麼響了至 少20聲都沒人接電話,沒關係過一陣子再打好了,但是打了好幾通都是嘟嘟~靠這次是佔 線XD,打了兩三天都不是沒人接就是佔線,田大爺妳確定妳們的電話是好的嗎???只好請 麥仔親自去訂,不過因為沒位置所以才到早先就訂好的吉林店,不過當初再打電話時吉林 店也有一陣子沒接電話,當初一開始的接觸老實說早就對田季有不好的印象, 2.田大爺,我們不是紙片人好嗎???   本來訂位時是訂了六個人,後來追加了衛斯理,結果後來打電話跟店家更改時我有問 說能不能更改,得到的回應是沒問題,後來到現場一看覺得有點誇張,那位置老實說一邊 最坐兩個人、中間再坐一個人是最舒服的狀態,沒想到我們七個人要塞在那樣狹窄的小空 間,塞紙片人還OK,但是田大爺不好意思,我只是個73KG的正常人好嗎??? 害我當天都一整個瑟縮再一角,而且還常常把筷子撞到地上,這感覺真是OOXX, 3.田大爺,沒有烤肉網我們是要烤什麼鬼東東???   我們入座之後,店員問完我們要點什麼樣子的菜色之後就跑了,然後我們一群人除了 台台幫之外,因為都很久沒碰到面了就開始聊天,結果三、五分鐘過去了,靠~怎麼沒有 烤肉網,這樣是要我們烤什麼鬼啦,而且店員那麼多,完全沒一個人發現我們沒有網子, 還是我們跟店員要才給我們,吃了這麼多次燒肉,還是頭一遭遇到烤肉網要自己要的(換 網子不算), 4.田大爺,妳們家的牛肉很便宜豬肉很貴嗎????   最早店員問我們幫我們配菜色之後,我們就有告知有七人之中四人不吃牛肉,後來續 點菜色時也有告知,問題是店員上菜時竟然牛肉給了超大一盤,可是豬肉份量卻是少的可 憐,豬肉一下子就沒了,而且牛肉都沒烤完時竟然還先上牛肉,所以我們前半段時間有一 大段的時間都在望爐興嘆,這張照片就是在這時候拍了,我想問我們這些時間是要算誰的 呀XD, 5.田大爺,不是自詡為服務好會幫客人烤肉的嗎????   田大爺的特色就是會幫店家烤肉的不是嗎,可是整場只有兩桌沒人幫忙,很可惜的我 們就是其中一桌,我們這桌在一開始是有人來教我們怎麼烤,可是只有教牛肉怎麼烤而且 烤完之後馬上走人,像田大爺的豬肉油脂很多超難烤,因為會發爐所以常常烤太熟,當時 問店員的時候她只冷冷的說說:當然會發爐呀,靠~妳們肉的品質油脂那麼多會發爐我當 然知道,問題是妳們忙沒辦法來幫我們烤也OK,但至少也告訴我們怎麼烤豬肉,最後還好 有衛斯理這烤肉達人幫烤我們才得以吃到比較好吃的燒肉(其他的部份就是店家肉質也沒 多好XD),而且最後衛斯理才又找了店員幫我們烤蝦以及麻糬,但是那店員都是臉臭的幫 我們烤,難道幫我們烤肉有這麼困難嗎???? 6.田大爺,我們到底是在吃肉還是吃橡皮筋????   PTT上有人提到雖然田大爺雖然服務差但是肉質還不錯,但請恕小弟駑鈍,我還真看 不出來田大爺肉質是哪裡好(牛肉不吃無從評論),雖然衛斯理幫忙烤過之後有比較好吃一 些,但是讓我有印象的食材不多,頂多是豬培根真的水準不錯,還有最好吃的就是泡菜了 ,這泡菜我們真的續了不少,此外,最讓我們有印象的是羊排,看照片上的泰瑞的表情, 真不知道她是在吃羊排還是橡皮筋,因為怎麼咬都咬不斷呀,吃過的燒肉店之中,昭和園 、相演、出一張嘴、桃太郎、牛町每一家的肉質都比田大爺好吃太多了,應該勉強只贏燒 肉屋吧,   還有一些詭異的食材,豆皮一烤就焦而且完全不適合拿來烤,飯糰沒有味道,不過這 時萬能的泡菜上場,把烤飯糰沾上泡菜汁加起來真是一大美味呀,田大爺可以考慮之賣泡 菜嗎??? 7.田大爺,要加點東西拿單子還要忍受妳們的脾氣這是什麼道理????   誠如剛剛所說,沒人幫我們烤肉,那我們要加點食材當然也不會有人主動幫忙,所以 我們就舉手叫店員,靠~沒看到,只好趁店員到廚房時用攔截的,沒想到店員竟然很兇的 說:等一下好不好,是怎樣,我們來這裡用餐還要忍受妳們店員的脾氣嗎????而且威利語 氣超好,妳們如果不爽就不要來上班呀, 滿臉大便的威利也吃到了橡皮筋羊排XD 8.田大爺,吃完兩個小時要趕我們走,但是我們被妳們浪費掉的時間該怎麼算????   一般店家在用餐快結束的時候,大多都會提早個10~15分鐘提醒說用餐時間還剩下多 少,但田大爺完全不會提醒,不過這也不是我們在意的點,我們在意的是7:10分進場, 9:10分那店員就很兇的我們說:吃快點,後面還有客人!!!聽到這句話真是一整個不爽, 我們是欠妳們的是不是,要我們走就一定要這麼兇嗎,而且一開始沒給我們網子烤肉,豬 肉又不上來浪費我們的時間還要這樣被兇巴巴的對待,這樣還算有天理嗎??? 9.田大爺,客人還要吃的東西被妳們收走,還要被妳們兇,哇咧!!!這是什麼道裡????   店員烤完麻糬後依舊臉很臭的走人,麻糬快吃完之後,此時一位短頭髮女店員,聽說 她是那間店的店長 (如有誤還請不吝指教XD),直接把小不點面前的花生粉收走,一般有 禮貌的店家不是會問說:小姐還有要用嗎?問過之後才會收走,但是田大爺卻是問都不問 直接拿走,小不點就反應說她還要用,結果那店長還一臉不爽臉臭的跟大便沒兩樣,最後 還心不乾情不願的再拿一碗花生粉給小不點,最後我們要走的時候,那店長還嗆說:這桌 的客人還真他...,為什麼我們會知道,是因為當時泰瑞還在裡面收東西,那店長看到泰 瑞還在就馬上住嘴,我想那店長講的應該是說這桌的客人還真她X的OOXX吧,一個店長的 服務水準都是這樣子了,更別說她手底下的員工了,難怪整家店就只有一個女員工會笑, 其他人都跩個跟二五八萬似的,   除了上述9項缺點之外,還有會漏單、數學不好等問題(399+10%=440的算法還是頭一 次聽到),也許店家自認為上過康熙來了的介紹,還有廣告做很大,所以每天都一位難求 ,最根本的服務品質也都可以不必要了,而且小不點有提到我們自己本身也有問題,因為 我們會直接在店內討論的很大聲,但是如果沒有遭受到店家這樣無理的對待,我們也不可 能會在店內講店家的缺點,有許多跟我們吃過飯的網友都知道我們的為人,我們又不是奧 客,而且一般重服務品質的店家如果知道我們有所不滿的話一定會馬上解決,但是田大爺 的脾氣卻是比我們還要大許多,上至店長下至店員都這樣,看來以後來田季大爺用餐要先 忍售她們像大爺般的脾氣XD。 延伸閱讀:有興趣看雷文的人可以點 六雷之ㄧ:http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10111622 六雷之二:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15779977 六雷之三:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15036290 六雷之四:http://www.wretch.cc/blog/michael71920/21565448 六雷之五:http://terry0912.pixnet.net/blog/post/31855679 疑似我們吃完之後下一桌的客人也抱怨了 http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=1701157 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的隨性趴趴go:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.99.100 ※ 編輯: rt009211 來自: 115.82.99.100 (08/26 09:27) rt009211:轉錄至看板 EatToDie 08/26 09:28 rt009211:轉錄至看板 Taipei 08/26 09:28
sylphissheu:感覺還滿糟的耶... 這應該可以丟非好店板了...~"~ 08/26 11:53
vicvic0901:之前去吃 的確蠻爛的 沒人考 一開始也沒網 肉質也不好 08/28 01:45
MarcoAlias:我去吃士林店~點的很多較高價的東西都會忽略不送來 01/18 23:09