Bravo Burger發福廚房
消費時間：2010.10
地址：台北市市民大道四段72號
電話：(02)8771-9787
營業時間：11:30~21:30
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12060068
發福廚房一店位在民權東路捷運中山國中站附近，店內可容納的座位不到20個，所以
往往大排長龍，然而近來在市民大道上發福廚房開了二店，可容納的顧客更多，而且交通
更為便利，所以一樣座無虛席，自從知道發福展店之後就一直很想來交觀，但卻苦無機會
，這次趁大學同學來台北上課的機會就約到發福享受一番，(發福旁邊就是我最愛的博多
拉麵耶XD)
發福漢堡二店並不像一店那樣擁擠，而且店內空間規畫成兩層，可容納的人數不少，
所以經過幾次雖然有時都會看到有人排隊的景象，但倒也很少看到如一店那樣大排長龍的
人潮，
接著就來訴說著這天的故事好了，然而這天下午因為我要整理回高雄的行李，所以請
了半天假，但是公司還是有事情要處理，所以我就沒吃午餐把公事處理完才離開辦公室，
結果到了三四肚子餓的受不了，但我還是硬撐到六點才跑去帕多瓦吃義大利麵，就在我吃
完一盤義大利的剎那，手機鈴聲響起，原來是大學同學bogy打來的，他說另個同學董哥從
高雄來台北上課，說要約去吃發福廚房二店，
本來我是不太想去，可是想到董哥難得從高雄上台北，再加上發福二店是我一直想吃
的店家，所以後來還是衝去，當時打定的主意是反正我可以慫恿他們點個雞肉漢堡，這樣
我就可以分著吃一口，就不會吃太多了，結果...我失敗了XD，他們都點了牛肉漢堡，而
我的下場是...那天晚餐吃了一盤義大利麵以及一個花生醬漢堡，更令我驚訝的是，我竟
然全部都喀完了，
發福廚房的菜單，總共有11種漢堡，而且都可以把牛肉餅換成雞腿肉，不過看起來雞
腿肉好像貴了10元左右，本來想換個不一樣的漢堡試試，不過因為實在太久沒吃道花生醬
漢堡了，所以決定這次還是來吃花生醬，下次再改換其他的吧，
在發福一店的配餐只有三種而已(距離上次吃的時間太久不知道有沒有改變)，但是在
發福二店竟然有五種配餐，所以我就點個一店沒有的炸野菇，
我點的進口沙士以及bogy點的可樂，平平都是飲料怎麼大小差這麼多XD，不過這牌子
的沙士我是非常的愛就是了，而點可樂的話續杯是只要半價的優，我們後來又續了一杯，
因為我那杯實在不夠喝呀XD，
bogy的起士牛肉漢堡，不吃牛不要問我，
董哥的脆羊蔥起士牛肉漢堡，依舊是不吃牛不要問我，
bogy女友點的酪梨牛肉漢堡，靠~都沒人點雞肉漢堡害我要獨力點的漢堡喀光他，
副餐：馬鈴薯泥莎拉，這個是董哥點的我沒有吃XD，
花生醬雞腿肉漢堡(230元)，花生醬漢堡就是壓死我胃容量的最後一根稻草，而一份
漢堡餐包括飲料以及副餐，不難明瞭吃過義大利麵的我再喀掉這些我的胃有多撐了XD，
花生醬漢堡最令人心心念念的就是這黃澄澄的花生醬，雞腿肉上面鋪了一層起士及花
生醬，再灑上些許培根就是美味的花生醬漢堡了，
花生醬漢堡的麵包體酥鬆，而烤過的香料雞腿肉的味融合著烤肉以及香料的香氣，且
肉質嫩又多汁，特別的花生醬、起士以及培根讓整個漢堡入口都充滿這幾種香氣，但是這
香氣卻十分的搭配，真的有令人感到驚訝的感覺，不過另個花生醬漢堡的靈魂是酸黃瓜，
發福二店的酸黃瓜不夠酸，不像之前在一店吃到的那樣酸，所以花生醬漢堡吃到最後都有
種些許膩的感覺，如果酸黃瓜夠味的話就不太會讓人有較為甜膩的感覺，雖然如此，花生
醬漢堡的口感以及味道還是很特別，
炸野菇，這炸野菇的切的很厚實而且菇類該有的脆度都有呈現出來，炸的火侯控制的
不錯，不會讓人有油膩的感覺，不錯！！！
脆薯，脆薯搭配的沾醬是蜂蜜芥末醬，而酥脆的脆薯口感以及微酸甜的蜂蜜芥末味道
，兩者搭配起來的滋味非常的不錯，
發福二店的初體驗雖然水準在漢堡店來說算是很不錯的，但是跟頭一次去發福漢堡比
起來卻少了些在一店的感受，不過二店的算是交通比較方便的地方，下次有機會的話還會
想去民權東路再回味一次發福漢堡一店。
延伸閱讀：
【台北松山】Bravo Burger發福廚房：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030999
【台北中山】爆雷的An Burger ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029663
【桃園中壢】捷捷廚房鬼扯漢堡店 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044187
【台南高雄】丹丹漢堡全制霸 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049163
【台南永康】Gary Bee美式大漢堡 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12051430
--
Welcome to Sheng's world
小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.80.176.39
※ 編輯: rt009211 來自: 115.80.176.39 (11/01 11:52)