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  店家:台北水煎包   消費時間:2011.04   地址:新竹縣湖口鄉光復東路195號。   電話:(03)6960057   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12064230   台北水煎包就位在湖口的光復東路上,就在湖口工業區內,外觀就是個一般早餐店而 已,後來查地圖才發現,其實這離我下基地的湖口營區還頗近的,不過平時比較少晃到這 裡來就是了,   既然名為台北水煎包,當然煎包一定是招牌,除了煎包之外還有中式蛋餅,比較難得 的是竟然還有肉羹、魯肉飯、肝連湯等,雖然全部都是中式的早餐店,但是很少人會把這 些東西全部都放在一起賣,這點倒還滿特別,   內用桌上也是有菜單可以過目,不過有一種是在牆上的菜單看不到,那就是饅頭豬排 蛋,通常吃到的僅有饅頭夾蛋而已,這麼特別的饅頭豬排蛋還是第一次看到,   魯肉飯(30元),魯肉飯是山豬點的,所以我只有吃一小口,不過這魯肉飯的料倒還挺 豐富,除了魯肉之外還有豆干以及邪惡的半熟蛋呀,   我僅試了一小口的魯肉飯,這魯肉雖然肥肉的比例不高,但是魯的還滿透,有入口即 化的感覺,而且魯汁的味道十分的香,單吃魯肉飯的感覺已經不賴了,至於加了其他配料 的感覺,就要請山豬形容了,   饅頭豬排蛋(35元),一般早餐店我只聽過饅頭夾蛋,但是再加了一份豬排就是從來沒 見過的搭配法,有這麼特別的食物山豬一定會先衝低,這我也只試了一口而已,豬排煎的 微焦的色澤而且不過老,口感十分紮實,與鬆軟的饅頭、蔥蛋的混搭還滿有特色的,   總匯蛋餅,薄薄的蛋餅皮竟然加了鮪魚、玉米、起士、培根等配料,邪惡指數非常的 高,   再來介紹的是此店招牌水煎包,水煎包有分為鮮肉煎包(15元)以及高麗菜煎包(10元) ,後面有做特別記號的是鮮肉煎包,   高麗菜煎包(10元),高麗菜煎包一咬下的時候就能感受到高麗菜又新鮮又有脆勁的口 感,而惡魔介紹自製辣椒醬跟煎包十分的搭配,所以就淋上一點試試,辣椒醬的辣度不算 太高,但是非常的香,淋在高麗菜煎包上能讓味道變的十分豐富,真是好吃極了,   鮮肉煎包(15元),鮮肉煎包則是個另人意想不到的感覺,因為就在我將豬肉煎包咬下 去的瞬間,那爆漿的湯汁竟然迎面而來,湯汁鮮甜味十足,滿嘴都是湯汁的味道,而豬肉 也是鮮味十足而且份量又大,這煎包的滋味真的是超讚低,   肉羹湯(30元),肉羹湯的湯頭還不錯,跟台南肉羹的差異就是完全沒有甜味,因為北 部人是沒在吃甜低,不過這肉羹湯頭的風味還是挺不賴,而裡面還有筍絲等配料,豬肉的 口感也非常鮮嫩,我還滿愛這肉羹湯的味道,   鮮奶茶、豆漿、紅茶,除了鮮奶茶是15元之外,其他的都是10元,鮮奶茶跟豆漿都是 我喝的,豆漿的味道非常香濃,而店家的奶茶用的不是奶精,也不是一般雜牌的鮮奶,而 是市面上有品牌鮮奶(不過哪牌的我忘了XD),喝起來當然特別的健康,而且非常的香,都 還滿好喝低,   我已經好久沒有吃早餐吃的這麼的撐了,而且店家的早餐不管點什麼餐點口味都還挺 不賴,如果是在我家旁邊有這樣的早餐店,我一定常常會光臨,這個好味道滿值得推薦。 延伸閱讀: 【台東蘭嶼】東清美亞美早餐店:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12058540 【台北信義區】和記豆漿店  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049928 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.70.109 rt009211:轉錄至看板 Hsinchu 04/25 13:12