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  店名:紅翻天生猛海鮮   消費時間:2011.03   地址:台北市中山區吉林路239號   電話:(02)2537-1629   營業時間:17:00~隔日01:30   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12064609   紅翻天生猛活海鮮就在某麥的公司附近吉林路上面,附近有許多適合聚會的餐廳,光 是這一帶就征服了好幾家,有鑫鱻、陽春麵店以及田季發爺,不過田季發爺不是個可以踏 進去的店,不然一定會被氣死XD,   紅翻天的菜色也不少,雖不知道他們的台聚現在變怎樣,但是只要有我在的場合就一 定不會有吃到爛掉的菜色,這天沒有鐵板鮮蚵、五更腸旺、蒜泥白肉等,耶~   雖然這是台台聚,我們並沒有喝麥茶,我們很乖只有喝蘋果西打而已,因為我還要做 高鐵回高雄去XD,   炒青菜(80元),為了均衡營養一定要多吃青菜,高麗菜炒的有酥脆,而且不會太油,   脆皮大腸(100元),脆皮大腸炸的火侯拿捏剛好,焦香的外皮不會過老,而且內部肥 嫩肥嫩,加了青蔥跟椒鹽,感覺不出很油的感覺,好吃,   椒鹽田雞(100元),椒鹽田雞的皮十分的薄,不過炸得皮覺得不是那麼特別,不過田 雞肉非常的嫩,雖然肉比較少,不過吃起來比雞肉還甜一些,還不差,   鹹豬肉(100元),雖然是鹹豬肉,但是吃起來確不會有鹹到要洗腎的感覺,而且還會 放上檸檬汁當沾醬,反而意外的開胃,這道鹹豬肉我超愛低,   豆酥鱈魚(100元),豆酥鱈魚處理的肉質比較沒有入口即化的感覺,而且豆酥的味道 也不是很合,不過整體來說倒也不難吃,只是普通的點XD,   烤羊小排(140元),烤羊小排當然就是愛吃羊的我點的了,羊排非常的入味,烤的功 夫也不賴,香氣非常的重,而且羊肉肉質很嫩無腥羶味,又淋上芝麻增加香氣,十分的挑 動我的味蕾呀,讚~   避風塘杏鮑菇(120元),避風塘杏鮑菇的做法還真是沒吃過的杏鮑菇料理,炒過之後 的杏鮑菇除了保有原有水份,還非常的入味,口感也很有勁,十分的下飯好吃,   檸檬雞翅(140元),雞翅上面淋上檸檬,酸酸甜甜味道還不錯,雞翅烤的又香又嫩, 讓我們一吃就停不下來,很快就掃光它了,   糖醋排骨(100元),酸酸甜甜的糖醋排骨非常下飯,肉質也不會太過老,不過整體來 說還是記憶點比較低了些,   蟹黃豆腐煲(150元),蟹黃豆腐煲感覺比較像一道湯吧XD,湯內有鮮美的蟹黃以及滑 嫩有口感的豆腐,鮮味十足非常特別,要不是胃已經被KO了應該會喀光它吧,   南煎豬肝(100元),豬肝不是我的菜,就沒動手了,不要問我味道XD,   上次失之交臂的紅翻天生猛活海鮮這次終於吃到了,整體來說菜色還滿有特色又多樣 化,口味也不差,而且不管是三五好友還是一大群朋友,熱炒店還滿適合聚聚,也可小酌 一番,還滿值得造訪。 延伸閱讀:熱炒無敵 【台北】鑫鱻100元生猛海鮮 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12052134 【台北】再訪鮮納肚生猛海鮮:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12045286 【台北】鮮納肚生猛海鮮  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031504 【台北永和】飛月小館   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12032217 【台北永和】再訪飛月小館 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12043787 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.80.218.213 rt009211:轉錄至看板 Taipei 05/16 13:08 rt009211:轉錄至看板 Zhongshan 05/16 13:09