精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
  雙魚2次方美式漢堡   消費時間:2011.06   地址:台南市東區慶東街89號   電話:(06)238-7369、0975381921   營業時間:11:30~15:30、17:30~21:30   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065964  雖然在台南走跳了很久,但是基本上最常吃的還是小吃,除了小吃之外的美食很少會 讓我主動想吃低,這時候就有賴好朋友的推薦了,這間雙魚2次方美式漢堡就是朋友一起 找我來吃的,   雙魚2次方美式漢堡就位在東區的慶東街上,這條街是我比較少經過的街道,要不是 朋友告知,我還不知道這條街有著一間這樣有特色的漢堡店,而其最大的特色是有著"史 上無敵超巨大漢堡"可挑戰,   雙魚2次方的名字算是非常有特色,詢問老闆為什麼要去這個名字,結果她們說取這 名字其實只有十分鐘的時間,因為老闆跟老闆娘都是雙魚座,所以就取名為雙魚2次方了 ,還真是簡單明瞭的取法呀,   店內的空間不算小,但設置的桌數不會太多,所以不至於會讓人感覺到擁擠,加上環 境十分乾淨且明亮,營造出非常舒適的氛圍,當然有沙發就更好了,(毆飛~   通往廁所的通道有三道關卡,這三道門中間都被挖空成人形,如果瘦的人可以試試不 用開門直接穿越,胖到過不去的人只好一道一道門慢慢開XD,話說第三道門的角度非常奇 怪,怪到過不去,所以只好認份點開門經過XD,   雙魚二次方號稱有史上無敵超巨大漢堡,當然也要有超巨大漢堡的...布偶XD,   正常版的漢堡布偶,不過看起來似乎是內有玄機...   布偶攤開來就是各式漢堡的菜單了,這樣設置菜單的方式還挺有創意,至少在許多美 式漢堡店都菜單都沒這樣有創意,從門板至菜單隨時可見兩位老闆的巧思,   用來裝調味料的擺飾,非常的逗趣,感覺好像調味料的重量無比的重XD,   菜單的名稱也是兩位老闆的巧思-黑密碼、黑皮、歐賣尬,白目、白吃、雪特,氣氛 、不顧形象、現出原形、小鳥依人、JC啥漢堡,雖然名稱頗有創意,但乍看之下還是搞不 清楚是賣什麼東西,簡單來說有關黑的就是指漢堡是具有咬勁的黑麵包、有關白的就是漢 堡是具有軟嫩口感的白麵包,其他就是一般的雜糧麵包,而每種麵包都有三種SIZE的漢堡   不過史上超級無敵大漢堡(歐賣尬、雪特以及JC啥漢堡)所搭配的濃湯單位竟然是... 一盆濃湯XD,我還是第一次吃到濃湯的單位可以用盆來計算XD,   這就是以盆計算之濃湯...如果各位還是看不出來有多巨大的話,   看看這湯匙的比例,左邊是一般湯匙,右邊是一盆濃湯的湯匙,一盆濃湯所用的湯匙 必然也是十分不同凡響滴,   一盆濃湯完全是老闆娘自己煮的,除了湯頭濃郁之外,切丁的火腿味道非常鮮美,更 誇張的是連火腿也是切的十分豪邁呀,果然是一盆濃湯該有的氣勢,不辱"盆"這個單位,   JC啥漢堡(35oz,1250元),35oz的漢堡肉是我見過最最巨大的漢堡肉,而且是史上無 敵大漢堡,本來想點黑或白麵包皮的歐賣尬堡或是雪特堡,不過因為太熱門這天麵包皮已 經賣光了,所以我門只剩下JC啥漢堡可以選擇,而點史上無敵巨大漢堡所附的餐點有大份 薯條、先前介紹的一盆濃湯以及4杯30元的副餐飲料,   35oz的漢堡有多大,就讓我們請安娜夫人來做比較(請自動忽略那條溝XD),35Ooz的 漢堡都能遮住一般正常人的臉了,可見這漢堡真的超巨大了(如果是菊姐的臉不知道遮不 遮的住XD),而店內用餐是有低消規定,而35oz的漢堡可以抵四人低消,不過我還是覺得 35oz的漢堡還是大概抵6人會比較好,因為這天在場4人都算是大食怪,結果還是吃的非常 撐,就知道這漢堡有多可怕了,   白吃堡(3oz、104元),而之後安娜夫人點了一個3oz大小的白吃堡來做比較,跟JC啥 漢堡相比白吃堡真是迷你許多,   以不同的角度來張俯視圖就知道這兩者大小的差別了,但是就在安娜要吃的時候一時 手滑3oz的漢堡肉就自動飛出,雖然當下非常傻眼,但也很令人噴飯,白吃堡就這樣...飛 了XD,   以下則是拿出我的ES-F 10-22mm的鏡頭充當比例尺,ES-F 10-22mm與JC啥漢堡,   ES-F 10-22mm與白吃堡,   ES-F 10-22mm與黑密碼堡,   黑密碼堡、白吃堡、JC啥漢堡全擺一起排排坐,有趣的是各種SIZE的漢堡大小這樣就 可以看的出端倪了,   薯條有著紮實的口感,而搭配的醬料則是蕃茄加黃芥末醬,不過黃芥末則是會畫成各 式各樣的圖案,有愛心、笑臉、星星以及fish等字樣,讓人在用餐之餘不免也開心了起來   JC啥漢堡內除了漢堡肉之外,洋蔥、生菜以及起士的份量也是多到嚇人,尤其是那起 士,在邊拍照之餘,起士不時的潺潺留下,看著口水都快流下來了,   JC啥漢堡大到需要先用四支竹籤固定以維持漢堡的完整,而切開來的斷面更是誘人, 起士跟牛肉肉汁一起流下,感覺就是美味的形容詞,不過...講這麼多味道到底如何,因 為...我不吃牛所以味道就給他PASS過吧,這篇主要是介紹大漢堡低,(毆飛~   想知道味道的就看看延伸閱讀好了XD,   黑密碼堡(6oz,165元),如果不能吃牛的請放心,雙魚2次方還有魚肉可以選擇,但 我這天吃的是豬肉,因為豬肉製作過程麻煩,所以不列入菜單之內,如果客人有需要而老 闆又不會很忙的時候就可以幫忙製作豬肉漢堡,   豬肉堡因為製作過程比較麻煩,而且也不好製作,所以美式漢堡店還沒看到過豬肉堡 ,大多都是以牛、雞肉居多,但雙魚2次方的是用100%純豬肉手工現煎製成,而且厚度極 厚,厚度越厚理應一定會有腥味,但是雙魚二次方的豬肉卻是無任何腥味,而且是僅用鹽 與香料提味的狀態下還感覺不到腥味,而且一口咬下豬肉鮮美的肉汁在口中爆開,所有精 華全都一覽無疑,而黑密碼堡的口感有咬勁,跟豬肉排十分搭配,但因為一不小心肉汁就 會滴的到處都是,所以就沒空拍斷面圖了,   附餐飲料(30元),如果點套餐的話是無限供應,如果單點的話就沒有提供續杯的服務 ,有可樂、雪碧以及檸檬紅茶等,   伏特加萊姆(100元,套餐補差價70元),伏特加萊姆的顏色非常漂亮,而味道有萊姆 酒香混合著伏特加的味道,彼此之間不會有不協調的衝突感,而且有些許的甜味,我倒是 挺喜歡的,   這杯是啥我忘記了耶XD,   這次朋友介紹才發現的店-雙魚2次方美式漢堡,其漢堡是我見過超級無敵巨大的大漢 堡,但雙魚2次方的漢堡不只是大而已,口感、味道也是擄獲在場所有人的心,雖然我不 吃牛肉但是朋友們都對其牛肉讚不絕口,更河況是我的豬肉漢堡了,讓人十分回味無窮, 還好在台南離我不遠,想吃的話隨時都可以衝去。 -- 流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種 礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去 流浪旅程只有前進 永無後退的一天 小盛的流浪旅程:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 facebook粉絲團:http://www.facebook.com/DanielTraveling -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.241.233 ※ 編輯: rt009211 來自: 163.29.241.233 (09/26 10:58) rt009211:轉錄至看板 Tainan 09/26 10:59