http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065814
Pasadena在4.5月的時候在高雄三多路開了一間新的分店,不過這間新開張的
Pasadena好像是以日式料理、烘焙坊以及法式餐酒館為主,不過日本料理價位實在太高,
剛好Pasadena建國店有供應下午茶,所以趁兔兔來高雄的時候順道來試試這間新開的
Pasadena,
Pasadena建國店就位在建國路以及大順路交叉路口附近,就外觀而言Pasadena建國店
就有如歐式宮殿般那樣富麗堂皇,好像城堡的造景十分吸睛,
進入Pasadena一陣麵包的飄香撲鼻而來,Pasadena的烘焙在高雄地區是很受歡迎,而
且Pasadena也是世界冠軍麵包師傅吳寶春的發跡地,
雖然這天是禮拜五下午,但是依舊不少人都來買Pasadena的麵包,就知道Pasadena有
多受歡迎了,
Pasadena的菜單十分的有質感,這天我們主力在於主攻Pasadena的下午茶,
法式蕈菇薄餅(180元),本來以為法式蕈菇薄餅感覺上好像都是菜沒什麼肉吃起來會
比較空虛,但其實這法式蕈菇是有經過料理過,多了一些酸嗆的氣味,但是跟薄餅鬆軟的
口感以及蔬菜的鮮脆,搭配起來十分契合,超讚的滋味,
諾曼地煙燻鮭魚酸奶薄餅(220元),煙燻鮭魚酸奶薄餅的鮭魚有淡淡的香氣,不過整
體的氣味來說並不會替薄餅加分,跟法式蕈菇薄餅比起來,煙燻鮭魚口味還是比較弱一些
,
火腿乳酪太陽蛋薄餅(180元),雖然只是簡單的火腿、乳酪以及太陽蛋,但是鬆軟的
薄餅內含有乳酪的香氣,配上火腿再沾上半熟蛋,薄餅的味道以及口感層次十分豐富而且
明顯,雖然只是簡單的薄餅,但這表現真是十分令人驚豔,這口味的薄餅跟法式蕈菇薄餅
我都非常喜歡呢,
紫羅蘭花茶(130元),山豬點的紫羅蘭花茶,因為不是我點的,還有這篇時間拖的有
點久,所以味道有點忘了,就不多加介紹了,
薰衣草花茶(130元),這是兔兔點的,不過跟紫羅蘭花茶一樣味道有點忘了,就不多
加介紹了,
野菇濃湯(130元),這是我點的野菇濃湯,這天沒什麼喝飲料的fu,所以就點了野菇
濃湯,這濃湯份量不算太多,但是口感非常的濃郁,應該是有洋蔥濃郁的氣味(時間有點
太久可能記不清了XD),口味雖然偏重但是卻是恰到好處,跟野菇的鮮味全部都合為一體
,一入口的瞬間便驚呼連連,因為這野菇濃湯是真的超好喝的呀,
Pasadena烘焙坊(建國店)的下午茶雖然是簡單的薄餅,還有野菇濃湯,但是滋味卻是
非常的不賴,在這富麗堂皇的宮殿之中享用法式薄餅真是一大享受,來到Pasadena享受下
午優閒的時光也是不錯的氛圍。
--
流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
流浪旅程只有前進 永無後退的一天
小盛的流浪旅程:http://www.wretch.cc/blog/rt009211
facebook粉絲團:http://www.facebook.com/DanielTraveling
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.207.204.145
※ rt009211:轉錄至看板 Kaohsiung 08/23 07:45
店名:Pasadena烘焙坊(建國店)
消費時間:2011.05
地址:高雄市苓雅區建國一路252號
電話:(07)725-2117
營業時間:10:30~21:30
網誌圖文版: