店名：戽斗米糕
消費時間：2011.05
地址：台南市中西區金華路四段98號
電話：(06)220-0556
營業時間：17:30~00:30
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065584
這間戽斗米糕的名氣非常大，某天當我不知道想吃什麼的時候就來到了戽斗米糕，結
果竟然沒有開XD，後來回家搜尋的結果發現，戽斗米糕只有賣晚上，原來是我自己沒做好
功課才撲空，所以後來就趁某日晚上跑來吃看看，
戽斗米糕就位在金華路與民族路口附近，每次晚上經過不管什麼時間人潮都是這麼多
，感覺就是晚餐已經宵夜的最佳選擇，所以才會讓我想要一窺究竟的念頭，
戽斗米糕的店面不算小，桌數也滿多，但是每桌都有滿滿的人潮，本來我已經佔好一
個位子，但是因為我只有一個人，一不注意位子就被人搶走了，不過還好畢竟是小吃店翻
桌率很高，一下又有空位了，
戽斗米糕的菜單，包括米糕類、各種煎類、鍋燒類、水餃等，但大多是小吃，這天一
個人戰力不強，所以就只吃個米糕、燙青菜、骨肉湯而已，
燙青菜(30元)，出門在外就是要多吃青菜，戽斗米糕的青菜除了淋上醬油之外，還多
了蘿蔔泥，青菜清脆蘿蔔泥更多了些清爽的感覺，味道還不錯，
骨肉湯(25元)，骨肉湯的份量就是一般的份量，不過裡面的菜卻是還不少，湯頭十分
清爽，而骨肉吃起來有脆脆的咬勁，非常特別的口感，
米糕(小20元)，米糕除了肉燥之外，還加了魚鬆以及小黃瓜點綴，米糕軟硬度適中，
肉燥大多是肥肉比例居多，但是肥而不膩香氣四溢，魚鬆無腥味而且增加不一樣的口感，
小黃瓜增加清爽的感覺，這米糕的水準算是還不錯的了，
這次戽斗米糕的初體驗感覺還不錯，所以後來宵夜不知道吃什麼又跑來這吃了，真是
個宵夜的最佳良伴，下次如果各位想不到宵夜要吃什麼，就跑來戽斗吃米糕吧。
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